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Slow Food


Il giro del mondo in 80 bicchieri. Appunti di viaggio da sorseggiare, dalle birre belghe al whisky giapponese
Gaubert-Turpin Jules - Grant Smith Bianchi Adrien - Slow Food, 2020
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Il vino naturale per tutti. Che cos'è. Dove trovarlo. Come amarlo
Alice Fiering - Slow Food, 2019
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Il mondo del pane. Il libro per conoscerlo, sceglierlo, farlo in casa. Nuova ediz
Slow Food, 2019
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Biodivercity. Città aperte, creative e sostenibili che cambiano il mondo
Elena Granata - Slow Food, 2019
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Bread, wine, chocolate. La lenta scomparsa dei cibi che più amiamo
Simran Sethi - Slow Food, 2019
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Il pesce dall'acciuga allo zerro. 600 piatti di mare, di lago e di fiume
Slow Food, 2018
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Il ghiottone errante. Viaggio gastronomico attraverso l'Italia
Paolo Monelli - Slow Food, 2019
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TerraFutura. Dialoghi con Papa Francesco sull'ecologia integrale
Carlo Petrini - Slow Food, 2020
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Guida alll'orto biodinamico. Seminare, coltivare, vivere la terra
Gourmelin Aurelien - Slow Food, 2020
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Guida ai vitigni d'Italia. Storia e caratteristiche di 700 varietà autoctone
Slow Food, 2020
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Le strade del vino di Francia. Atlante dei vigneti d'Oltralpe
Gaubert-Turpin Jules - Grant Smith Bianchi Adrien - Garros Charlie - Slow Food, 2022
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