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La birra nel mondo. Vol. 3: L-Q

Antonio Mennella Meligrana Giuseppe Editore, 2019

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Vino. Oltre gli Oggetti. Wine. Beyond Objects

Biblos, 2019

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Introduzione all'Arte dello Spiedo

Otello Fabris ZeL Edizioni, 2018

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Le sentinelle del Nocino tradizionale

Luca Bonacini- Stefano Lugli Edizioni Artestampa, 2019

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The age-old tradition of traditional balsamic vinegar of Modena

Edizioni Artestampa, 2018

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La carbonara perfetta

Eleonora Cozzella Cinquesensi, 2019

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La birra nel mondo. Vol. 2: C-K

Antonio Mennella Meligrana Giuseppe Editore, 2018

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Storia della cucina

Anna Giannetti Jouvence, 2019

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Pisa Da Gustare.

Paolo Ciolli Tagete, 2018

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La guida del barman

Biblos, 2019

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Funghi in cucina. Le ricette del Gruppo Micologico Castellano

Panda Edizioni, 2019

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Il balsamico della tradizione secolare

Edizioni Artestampa, 2018

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