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Slow Food
Lo sviluppo su scala umana
Manfred Max-Neef - Antonio Elizalde - Martin Hopenhayn - Slow Food, 2011
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Food movements unite! Strategie per trasformare i nostri sistemi alimentari
Holt-Giménez Eric. - Slow Food, 2011
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Il cioccolato. Diario di un lungo viaggio
Marconi Sara. Mele Francesco - Slow Food, 2012
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Fisiologia del gusto o meditazioni di gastronomia trascendente
Brillat Savarin Jean-Anthelme - Slow Food, 2014
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Ricette di Sicilia. In cucina con Slow Food. 120 ricette della tradizione
Bianca Minerdo - Maiorca Carmelo - Slow Food, 2014
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