NOVITA' ARTE
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Editori 
Slow Food
Lo sviluppo su scala umana
Manfred Max-Neef - Antonio Elizalde - Martin Hopenhayn - Slow Food, 2011
testo in italiano
Food movements unite! Strategie per trasformare i nostri sistemi alimentari
Holt-Giménez Eric. - Slow Food, 2011
testo in italiano
Il cioccolato. Diario di un lungo viaggio
Marconi Sara. Mele Francesco - Slow Food, 2012
testo in italiano
L'orto in cucina. 760 piatti di verdure e legumi
Minerdo. Novelli. - Slow Food, 2012
testo in italiano
Ricette vegetariane d'Italia. 400 piatti della tradizione regionale
Slow Food, 2015
testo in italiano
Fisiologia del gusto o meditazioni di gastronomia trascendente
Brillat Savarin Jean-Anthelme - Slow Food, 2014
testo in italiano
Ricette di Sicilia. In cucina con Slow Food. 120 ricette della tradizione
Bianca Minerdo - Maiorca Carmelo - Slow Food, 2014
testo in italiano
Discovering the truffle. In history, in its habitat, in the kitchen
Slow Food, 2015
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