LATEST ART BOOKS
VARIOUS SUBJECTS - Cooking
Il vino, l'olio, la terra. Dal territorio alla tavola nell'età del Perugino. Catalogo della mostra (Torgiano, 28 febbraio-13 luglio 2004)
Grohmann Alberto - Silvana Editoriale, 2004
italian text
Presenting the Turkey. The Fabulous Story of a Flamboyant and Flavourful Bird
Eiche Sabine - Centro Di
english text
Le ricette di Cecilia De Petrinis in Colliani. Cultura alimentare e gastronomica nella società borghese della seconta metà dell'800 tra gli Alburni e il Vallo di Diano
Capano Antonio - Edizioni Arci Postiglione, 2004
italian text
Guida gastronomica di San Lorenzello. Taralli, olio extravergine d'oliva
Carlo Pasquale - Edizioni dell'Ippogrifo
italian text
Vocabolario del vino. Glossario completo dei termini enologici e descrittivi del vino
Rabachino Roberto - Daniela Piazza Editore, 2004
italian text
Il tesoro dello scoiattiolo: le nocciole
Luciani Luciano - Maria Pacini Fazzi Editore, 2005
italian text
Emozioni. Viaggio nel paradiso dei sapori e delle tradizioni in Piemonte.
Zarri Carlo - Omega, 2004
italian text
L'albero di Eva. 55 ricette con le mele
Finucci Neva - Maria Pacini Fazzi Editore, 2005
italian text
A cavallo di un fiasco letterario fra pagine, campi e vendemmie
Cristiano Mazzanti - Ibiskos Ulivieri, 2005
italian text
Antipasti - Puglia e Basilicata - Antiche ricette della tradizione popolare
Edizioni Pugliesi
italian text
Cucina di tradizione della Valle d'Aosta. [Edizione Italiana e Francese]
Priuli & Verlucca, 2003
french, italian text
Ricette di famiglia. Della tradizione gastronomica aretina. Casentino, Valdarno, Valdichiara, Valtiberina
Noferi Marco. Nastagi Nicoletta - Aska Edizioni
italian text
Family Recipes. The Gastronomic Tradition of the Province of Arezzo. Casentino, Valdarno, Valdichiara, Valtiberina
Noferi Marco. Nastagi Nicoletta - Aska Edizioni
english text
Osterie d'Imola. Fatti e misfatti, osti, ostesse e bevitori tra Ottocento e Novecento
Montevecchi Venerio - Bacchilega Editore, 2003
italian text
La cucina tollerante. 100 ricette facili e gustose per evitare intolleranze alimentari
Morri Flavia - Panozzo Editore
italian text
top