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Chef & Gourmet. Diario Semiserio di un Grande Cuoco e di un Discreto Buongustaio

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Roscia Massimo - Batavia Nicola - Daniela Piazza Editore, 2008

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Fantasia e realtà. Cucina e racconti

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Buti Leda - De Ferrari Editore s.r.l.

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La cucina della Valle dei Trulli

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Carmela Calella - Rosa Calella - Schena Editore, 2008

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Il Linguaggio delle Prime Parole. Imparare a Comunicare con i Neonati

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Murray Lynne - Andrews Liz - Mattioli 1885, 2008

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Africa. Un viaggio gastronomico attraverso il continente nero in trecentonovanta piatti

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Sankara Dikko - Mimesis, 2007

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Romano Levi. Il grappaiolo angelico. Disegni, poesia e territorio

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Silvana Editoriale, 2007

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The Mystique of Barolo.

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Rosso - Omega, 2002

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For love of chocolate

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Golini Barbara - Maria Pacini Fazzi Editore, 2008

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Le Ricette Zeneizi delle Feste. Con Calendario

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Frilli, 2008

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Le parole della vita. Dialogo di una mamma in dolce attesa

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Bruno Tina - Kimerik, 2008

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Traditional Recipes From Tropea and Nearby

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Meligrana Giuseppe. Leffler Elisabeth - Meligrana Giuseppe Editore

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Le ricette dal paese delle camelie

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Belluomini Paola - Maria Pacini Fazzi Editore, 2008

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Pesce spada di Sicilia

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Palumbo Massimo - Maria Pacini Fazzi Editore, 2008

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Conoscere e cucinare il pesce mediterraneo

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Bisogni Luciano - Taphros Editrice

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L'anguilla

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Pozzetto Graziano - Panozzo Editore

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Aj e patèdi sòta la brésa (Aglio e patate sotto la brace). Ranchio fra tradizioni e cucina

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Cantarelli Carmen - Il Ponte Vecchio, 2007

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La mia cucina santagatese in 273 ricette e provviste

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Bonfilio M. Rosaria - Phasar Edizioni, 2007

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La pasticceria Abbracciante. Storia... e ricette

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Latorre Gentile Antonietta - Abbracciante Angela - Schena Editore, 2007

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Ratafià e Ghirighio. Zibaldone Culinario Pratese

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Vestri Pietro. Mannucci Umberto - Polistampa, 2007

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Sienese recipes. A journey in search of traditional dishes and wines in the Siena region

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Testi Sara - Aska Edizioni

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Ricette senesi. Viaggio alla scoperta della cucina tradizionale e dei vini in terra di Siena

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Recipes from the Maremma. DOC Local Wines

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Aska Edizioni

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The use of garlic in Tuscan cookery

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Geri Camporesi Carla - Maria Pacini Fazzi Editore, 2007

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Dei formaggi. Ricette e sfizi

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Marraccini Alessandra. Giorgetti Laura - Maria Pacini Fazzi Editore, 2007

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È meglio un uovo oggi....

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Finucci Neva - Maria Pacini Fazzi Editore, 2007

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