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VARIOUS SUBJECTS - Cooking
Haveli: l'India nel piatto. Dal Punjab al Kerala, da Goa al Bengala: un viaggio in 25 ricette tra spezie e profumi, alla scoperta della cucina più autentica
Singh Jyoti - Il Forchettiere, 2025
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Invito a un banchetto. Sapori e storie della cucina cinese
Fuchsia Dunlop - ADD Editore, 2025
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I'm in fermentation. La guida completa per sapere tutto sui cibi fermentari. Con tante ricette, anche per sperimentare
Marco Fortunato - AAM Terra Nuova, 2025
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Vins interdits. Clinton, Isabel, Bacò et les autres cépages rebelles
Angelo Costacurta - Michele Borgo - Kellermann, 2025
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Pagine di vino. Tra mito, storia e letteratura
Chinnici Antonella - Navarra Editore, 2025
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Champagne. Passato, presente e futuro di un vino leggendario
Piccat Francesco - Kellermann, 2025
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Cucina coreana. Preparare in Italia i piatti iconici del K-food
Lee Junhui - Edizioni Gribaudo, 2025
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La mia cucina vegetale creativa. Vegan tour tra le ricette tradizionali del mondo
Cravero Ilaria - Edizioni Sonda, 2024
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I grandi ristoratori bolognesi. Storie di uomini e donne che con coraggio hanno ricostruito la tradizione gastronomica petroniana nel dopoguerra
Napoleone Neri - Edizioni Pendragon, 2024
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La cucina delle feste di primavera. Cibi e tradizioni della Pasqua nel mondo.. Nuova
Marcello Stanzione - Bianca Bianchini - Mimep-Docete, 2024
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La cucina mediterranea delle verdure. Consigli e ricette di uno chef
Giuseppe Capano - Tecniche Nuove, 2024
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Dal carrello al piatto con Leguminosa. 80 ricette e 16 menù stagionali per un'alimentazione bilanciata (e zero sbatti)
Francesca Ghelfi - Un Pediatra per Amico, 2024
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Vini dei monasteri. I monaci che salvarono la cultura della vite
Sergio Tazzer - Kellermann, 2024
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Benedetto cibo, cucinare con una nuova consapevolezza
Mathes Katja - Lalbero Edizioni, 2024
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Magic the Gathering. Il libro di cucina ufficiale. Ricette del multiverso
Jenna Helland - Rosenthal Victoria - Panini Comics, 2023
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