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Ricette e altre storie di polli

Ricette e altre storie di polli

Laurendon Gilles. Laurendon Laurence - Guido Tommasi Editore, 2008

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Il caramello delle meraviglie

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Deseine Trish - Guido Tommasi Editore, 2008

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Nduja. Antropologia, storia, tecnologia di un salume calabrese

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Pugliese Antonio - Armando Siciliano Editore

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L'apparecchio del gusto. Vol. 2: I documenti dell'archivio di stato di Camerino tra il XVIII e il XIX secolo

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Santarelli Marco - Quodlibet S.r.l., 2008

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La Cucina Pugliese. Sapori, Colori e Profumi del Mediterraneo

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Quaranta Giovanna - Casa Editrice Ponte alle Grazie s.r.l., 2009

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Come fare se... Segreti, consigli, rimedi di Frate Indovino

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Starnini Sue E. - Frate Indovino, 2008

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Il libro di cucina. Le ricette della Lukas Klinik

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Spindler Hermann - Editrice Antroposofica, 2009

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La cucina d'Armenia. Viaggio nella cultura culinaria di un popolo

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Orfalian Sonya - Casa Editrice Ponte alle Grazie s.r.l., 2009

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Uova

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Roux Michel - Guido Tommasi Editore, 2008

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Squisitamente senza glutine

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Bruno Barbieri - Bibliotheca Culinaria, 2007

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Al forno

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Pavan Nicola - Guido Tommasi Editore, 2008

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Bicchieri golosi

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Maréchal José - Guido Tommasi Editore, 2008

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Ricordi in cucina. Le ricette di una vita

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Kiros Tessa - Luxury Books, 2007

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A Taste of the Marche

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Bibliotheca Culinaria, 2005

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La scienza in cucina e l'arte di mangiar bene. Con uno scritto di Emilio Tadini

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Pellegrino Artusi - Giulio Einaudi Editore, 2001

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Il Grande Mosaico della Cucina Italiana

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Touring Club Italiano

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La cucina degli elfi. 1000 piatti vegetariani

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Boni Kiki - Macro Societa' Cooperativa, 2009

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Verdure. I piaceri della tavola

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Food Editore Srl, 2009

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Der kuihof in gutschna. Von leben und trinken im alten Bozen

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Tappeiner, 2008

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Pasta. I piaceri della tavola

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Dessert

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Stuzzichini

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Zuppe e minestre

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Pesce. I piaceri della tavola

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Meno male che c'è il maiale. Ricette tipiche dall'arrosto allo zampone

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Pasqualetti Federica - MUP Monte Università Parma Editore S.r.l, 2009

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