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VARIOUS SUBJECTS - Cooking
La cioccolata dei missionari. Bestiame, frumento e l'eredità di Padre Kino nel Messico settentrionale e in Arizona. Storia e ricette
Giacon Elisabetta M. - Osiride, 2019
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L'ora stabile. The place of deliciousness in Florence
Leonardo Castellucci - Cinquesensi, 2018
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L'ora stabile. Il luogo del buono nella Firenze del bello
Leonardo Castellucci - Cinquesensi, 2018
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Il BignaVino. L'approccio tascabile al vino
Emanuele Fioretti - Lombardo Edizioni, 2020
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Cucina siciliana in puisìa. Ccu nòtuli di nutricamentu. Vol. 2
Giovanni Dugo - Lombardo Edizioni, 2018
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Splendore dei palazzi e delizie della cucina a Genova.
Blessington Marguerite - Minerva Edizioni, 2020
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Ruffo. Storia di una cantina che ha fatto la storia. Alle origini della vitivinicoltura veronese. (1867-1977)
Delmiglio Editore, 2019
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Lambrusco & champagne. Ovvero come a un medico dei matti venne in mente di fare del lambrusco il vino dell'emilia.
AA.VV. - Corsiero Editore, 2019
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Sei sfumature di riso. Six shades of rice
Paola Bernascone - Agostino Gabotti - Pensotti Pier Luigi - Edizioni Effedì, 2018
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La pizza. Una storia contemporanea
Luciano Pignataro - Casa Editrice Libraria Ulrico Hoepli, 2018
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Luce e colori a tavola. Per nutrire di amore i nostri figli
Pighi Michela - Fermi Stefania - Le Piccole Pagine, 2018
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Amarena brusca di Modena. Tradizione e trasformazione
Luca Bonacini - Stefano Lugli - Edizioni Artestampa, 2018
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The secrets of tuscan cuisine
Stefano Andrini - Andrea Fagioli - Historica Edizioni, 2018
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Piombino con gusto. Ricette e ricordi
Gordiano Lupi - Patrice Avella - Il Foglio Letterario Edizioni, 2018
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L'Appennino in tavola. Ricette della tradizione tosco-emiliana.
Lucia Antonelli - Minerva Edizioni, 2018
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La Cucina, la Magia, le Comari e i Gufi nelle Valli
Natalia Beltrami - Phasar Edizioni, 2016
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Cucina siciliana in puisìa. Ccu nòtuli di nutricamentu. Vol. 1
Giovanni Dugo - Lombardo Edizioni, 2016
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Le Ricette di Mamma Lai. [Con il nuovo CD di Franca Lai ]
Franca Lai - De Ferrari Editore, 2017
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