Aggiungere vita agli anni. Scoperte e suggerimenti per restare sani un un mondo malato

II testo entra subito nel vivo dell'argomento analizzando cosa ci ammala e l'impatto dell'ambiente sulla nostra salute, partendo dalle insidie dell'inquinamento ambientale ed elettromagnetico, per concludere con quelle celate in un'alimentazione sempre più sofisticata ed artificiale, caratterizzata da un uso poco oculato di additivi e dalla presenza scarsamente monitorata di residui di pesticidi. Nella seconda parte si affrontano tematiche di attualità come le allergie e le intolleranze alimentari e si accenna al dibattito sugli organismi geneticamente modificati per concludere con una serie di consigli per aggiungere vita agli anni. Nella terza parte si focalizza l'attenzione del lettore sui più innovativi campi della ricerca scientifica come la psiconeuroimmunologia e si ripercorrono brevemente i cammini più significativi delle medicine non convenzionali: dall'omeopatia, all'omotossicologia.