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La collezione dei bronzi del Museo Civico Medievale di Bologna

San Casciano V. P., 2017; paperback, pp. 402, col. plates, cm 21,5x30.

cover price: € 150.00

La collezione dei bronzi del Museo Civico Medievale di Bologna

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La collezione dei bronzi del Museo Civico Medievale di Bologna

San Casciano V. P., 2017; paperback, pp. 402, col. plates, cm 21,5x30.

FREE (cover price: € 150.00)

La collezione dei bronzi del Museo Civico Medievale di Bologna

Repertorio della Scultura Fiorentina del Cinquecento

Edited by Pratesi G.
Biografie a cura di Nicoletta Pons.
Torino, 2003; 3 vols., bound in a case, pp. 795, ill., cm 21x30,5.
(Archivi di Arte Antica).

FREE (cover price: € 350.00)

Repertorio della Scultura Fiorentina del Cinquecento

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A work in progress: a journal

A work in progress: a journal

Phaidon Press Limited

Milano, 2019; bound, pp. 224, ill.
(Cucina).

series: Cucina

ISBN: 0-7148-7754-9 - EAN13: 9780714877549

Languages: italian text  

Weight: 1.18 kg


A highly personal document of the creative process behind the day-to-day culinary pioneering and experimentation at Redzepi's restaurant Noma. Emphasises the attempt to keep chef wellbeing up.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci

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