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Nicola Grassi (1682-1748)

Treviso, 2019; hardback, pp. 532, b/w and col. ill., b/w and col. plates, cm 24x30.

cover price: € 90.00

Nicola Grassi (1682-1748)

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Nicola Grassi (1682-1748)

Treviso, 2019; hardback, pp. 532, b/w and col. ill., b/w and col. plates, cm 24x30.

FREE (cover price: € 90.00)

Nicola Grassi (1682-1748)

Carlo Dolci. Complete Catalogue of the Paintings

English Text.
Firenze, 2015; paperback, pp. 392, 100 b/w ill., 186 col. ill., cm 24,5x28,5.

FREE (cover price: € 150.00)

Carlo Dolci. Complete Catalogue of the Paintings

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La melagrana in tavola. 30 ricette con la melagrana

La melagrana in tavola. 30 ricette con la melagrana

Officine Pindariche

Salerno, 2019; paperback, pp. 88, ill., cm 14x19.

ISBN: 88-31216-10-4 - EAN13: 9788831216104

Languages: italian text  

Weight: 0.22 kg


Alla luce dell'enorme diffusione e popolarità che sta avendo la melagrana negli ultimi anni, principalmente motivate dalla conoscenza dei numerosi benefici salutari che ne derivano dal suo utilizzo quotidiano, i due fratelli Angelillo, medici e cultori della buona tavola, hanno voluto raccogliere in questo volume 30 ricette nelle quali questo meraviglioso frutto, con le sue particolari caratteristiche organolettiche, esprime, anche in campo gastronomico, infinite potenzialità.

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