Publishers 
Schena Editore - Cooking


La checine de nononne. U mangià de li barise d'aiire e de iosce
Panza Giovanni - Schena Editore, 1989
italian text

La tavola dei Ricci. Olio pane vino sole luna
Epifani Maria Antonietta - Schena Editore, 2011
italian text


Progetto Expo. Nutriamoci di Puglia. Ricette Originali tra Qualità De Cibo e Rapporto con il Territorio per il Successo della Dieta Mediterranea
Schena Editore, 2016
italian text


Profumo d'Amore. Ciauru d'Amuri. Le Ricette di Nonna Costanza
Lo Porto Roberta - Schena Editore, 2013
italian text



La pasticceria Abbracciante. Storia... e ricette
Latorre Gentile Antonietta - Abbracciante Angela - Schena Editore, 2007
italian text


Le buone ricette di dolci e liquori della cara nonna
Petroni Vincenzo - Schena Editore, 1999
italian text


I sapori ritrovati. Ricette e usanze di casa nostra
Cannone Palmina - Schena Editore, 1999
italian text

Il Liber de ferculis di Giambonino da Cremona. La gastronomia araba in Occidente nella trattatistica dietetica
Martellotti Anna - Schena Editore, 2001
italian text



top





