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La collezione dei bronzi del Museo Civico Medievale di Bologna

San Casciano V. P., 2017; paperback, pp. 402, col. plates, cm 21,5x30.

cover price: € 150.00

La collezione dei bronzi del Museo Civico Medievale di Bologna

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La collezione dei bronzi del Museo Civico Medievale di Bologna

San Casciano V. P., 2017; paperback, pp. 402, col. plates, cm 21,5x30.

FREE (cover price: € 150.00)

La collezione dei bronzi del Museo Civico Medievale di Bologna

Repertorio della Scultura Fiorentina del Cinquecento

Edited by Pratesi G.
Biografie a cura di Nicoletta Pons.
Torino, 2003; 3 vols., bound in a case, pp. 795, ill., cm 21x30,5.
(Archivi di Arte Antica).

FREE (cover price: € 350.00)

Repertorio della Scultura Fiorentina del Cinquecento

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Ricette di Montefelcino e dintorni

Ricette di Montefelcino e dintorni

Aras Edizioni

Edited by S. Balducci.
Fano, 2025; paperback.

EAN13: 9791282096058

Languages: italian text  

Weight: 0 kg


Gabriella Pandolfi è nata a Fano; ha vissuto i suoi primi venti anni in una famiglia contadina di undici persone, a poche centinaia di metri dal paese di Montefelcino... Le ricette che qui presenta riflettono un modo di cucinare diffuso non solo a Montefelcino e Montemontanaro ma in tutta la Valle del Metauro, e sono caratterizzate da una tecnica tradizionale; non rappresentano certamente se non una piccola parte del patrimonio che ogni nostra cuoca familiare sapeva mettere in tavola nei giorni feriali e soprattutto nei giorni di festa.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci

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