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Telemaco Signorini. Catalogo generale ragionato delle opere

Pistoia, 2019; bound, pp. 810, 1500 b/w and col. ill., cm 21,5x29,5.

cover price: € 240.00

Telemaco Signorini. Catalogo generale ragionato delle opere

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Telemaco Signorini. Catalogo generale ragionato delle opere

Pistoia, 2019; bound, pp. 810, 1500 b/w and col. ill., cm 21,5x29,5.

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Telemaco Signorini. Catalogo generale ragionato delle opere

Il Pittore Luigi Nono (1850-1918). Catalogo Ragionato dei Dipinti e dei Disegni. La Vita, i Documenti, le Opere

Torino, 2006; 2 vols., bound in a case, pp. 576, 862 b/w ill., 117 col. plates, cm 25x34.
(Varia).

FREE (cover price: € 250.00)

Il Pittore Luigi Nono (1850-1918). Catalogo Ragionato dei Dipinti e dei Disegni. La Vita, i Documenti, le Opere

Cavaglieri. Catalogo Ragionato dei Dipinti: la Vita e le Opere. Catalogo delle Opere

Torino, 2006; 2 vols., bound in a case, pp. 608, b/w ill., 125 col. ill., 125 col. plates, cm 25x35.
(Archivi dell'Ottocento).

FREE (cover price: € 250.00)

Cavaglieri. Catalogo Ragionato dei Dipinti: la Vita e le Opere. Catalogo delle Opere

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Igiene degli alimenti e HACCP. Aggiornato alle più recenti disposizioni legislative. Modelli applicativi

Igiene degli Alimenti e HACCP. Aggiornato alle più recenti disposizioni legislative. Modelli applicativi

Alberto Bertoldi - Antonietta Galli - Laura Franzetti - EPC Editore, 2012

ISBN: 88-6310-190-6
EAN: 9788863101904

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Codice della sicurezza degli alimenti commentato con la giurisprudenza

Codice della sicurezza degli Alimenti commentato con la giurisprudenza

Guariniello Raffaele - IPSOA, 2016

ISBN: 88-217-5850-8
EAN: 9788821758508

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Audit. Attività e metodi del controllo ufficiale

Audit. Attività e metodi del controllo ufficiale

Le Point Veterinaire Italie, 2014

ISBN: 88-99211-02-7
EAN: 9788899211028

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Igiene degli alimenti e HACCP. Aggiornato alle più recenti disposizioni legislative. Modelli applicativi

Igiene degli Alimenti e HACCP. Aggiornato alle più recenti disposizioni legislative. Modelli applicativi

Bertoldi Alberto - Galli Antonietta - Franzetti Laura - EPC Libri, 2017

ISBN: 88-6310-827-7
EAN: 9788863108279

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Guida alla legislazione alimentare. L'applicazione pratica, il controllo ufficiale, la responsabilità, le sanzioni, il crisis management, la fornitura di informazioni. Ediz. ampliata

Guida alla legislazione alimentare. L'applicazione pratica, il controllo ufficiale, la responsabilità, le sanzioni, il crisis management, la fornitura di informazioni. Ediz. ampliata

Pisanello Daniele - EPC Libri, 2020

ISBN: 88-6310-948-6
EAN: 9788863109481

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La cucina del mare

La cucina del mare

Cecchini Moreno - Carlo Delfino Editore, 1991

ISBN: 88-7138-025-8
EAN: 9788871380254

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I formaggi italiani

I formaggi italiani

Piero Maffeis - Libreria Internazionale Ulrico Hoepli s.p.a., 2010

ISBN: 88-203-4358-4
EAN: 9788820343583

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Il manuale dell'alimentazione. Principi nutritivi, metabolismo, alimenti, dietetica, igiene, cottura e conservazione degli alimenti

Il manuale dell'alimentazione. Principi nutritivi, metabolismo, Alimenti, dietetica, igiene, cottura e conservazione degli Alimenti

Moriondo Claudia - Casa Editrice Libraria Ulrico Hoepli, 2007

ISBN: 88-203-3865-3
EAN: 9788820338657

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Oli da olive. Testi unificati, aggiornati e coordinati delle normative nazionali, comunitarie e internazionali per la produzione e il commercio. Con CD-ROM

Oli da olive. Testi unificati, aggiornati e coordinati delle normative nazionali, comunitarie e internazionali per la produzione e il commercio. Con CD-ROM

Fontana Giorgio. Zaramella Flavio - Casa Editrice Libraria Ulrico Hoepli, 2004

ISBN: 88-203-3397-X
EAN: 9788820333973

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L'aroma del mondo. Ediz. illustrata

L'aroma del mondo. Ediz. illustrata

Illy Lattanzio Elisabetta - Casa Editrice Libraria Ulrico Hoepli, 2010

ISBN: 88-203-4558-7
EAN: 9788820345587

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Atlante dei formaggi. Guida a oltre 600 formaggi e latticini provenienti da tutto il mondo

Atlante dei formaggi. Guida a oltre 600 formaggi e latticini provenienti da tutto il mondo

Giorgio Ottogalli - Casa Editrice Libraria Ulrico Hoepli, 2001

ISBN: 88-203-2822-4
EAN: 9788820328221

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Igiene dei prodotti alimentari. Controllo ufficiale e autocontrollo

Igiene dei prodotti alimentari. Controllo ufficiale e autocontrollo

Sordi Adriana - EPC PERIODICI s.r.l., 1997

ISBN: 88-8184-072-3
EAN: 9788881840724

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Il manuale della rintracciabilità

Il manuale della rintracciabilità

Bacci Lara - Rabazzi Silvia - EPC Editore, 2008

ISBN: 88-6310-041-1
EAN: 9788863100419

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Il manuale della rintracciabilità. Con CD-ROM

Il manuale della rintracciabilità. Con CD-ROM

Bacci Lara - Rabazzi Silvia - EPC PERIODICI s.r.l., 2005

ISBN: 88-8184-366-8
EAN: 9788881843664

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Atlante del Miele. Guida Illustrata ai Mieli Uniflorali Italiani

Atlante del Miele. Guida Illustrata ai Mieli Uniflorali Italiani

Riccardo Civarolo - Casa Editrice Libraria Ulrico Hoepli, 2008

ISBN: 88-203-4114-X
EAN: 9788820341145

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Come fare il pane

Come fare il pane

Di Benedetto Antonio - De Pasquale Maurizio - Casa Editrice Libraria Ulrico Hoepli, 2017

ISBN: 88-203-7937-6
EAN: 9788820379377

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Cucina e scienza

Cucina e scienza

Colonna Stefano - Guatteri Fabiano - Casa Editrice Libraria Ulrico Hoepli, 2008

ISBN: 88-203-3686-3
EAN: 9788820336868

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Etichettatura degli alimenti e informazioni ai consumatori

Etichettatura degli Alimenti e informazioni ai consumatori

Maurizi Daniela - EPC Libri, 2015

ISBN: 88-6310-676-2
EAN: 9788863106763

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Etichettatura, presentazione e pubblicità dei prodotti alimentari. Legislazione, commenti e casi pratici

Etichettatura, presentazione e pubblicità dei prodotti alimentari. Legislazione, commenti e casi pratici

EPC Editore, 2009

ISBN: 88-6310-106-X
EAN: 9788863101065

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HACCP nella grande distribuzione

HACCP nella grande distribuzione

Gianotti M. Pia - EPC PERIODICI s.r.l., 1999

ISBN: 88-8184-142-8
EAN: 9788881841424

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I controlli ispettivi nel settore alimentare. Competenze, funzioni e modalità di controllo degli ispettori delle Asl

I controlli ispettivi nel settore alimentare. Competenze, funzioni e modalità di controllo degli ispettori delle Asl

EPC PERIODICI s.r.l., 2000

ISBN: 88-8184-165-7
EAN: 9788881841653

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I formaggi italiani

I formaggi italiani

Maffeis Piero - Casa Editrice Libraria Ulrico Hoepli, 2010

ISBN: 88-203-4645-1
EAN: 9788820346454

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I formaggi italiani. Storie, tecniche di preparazione, abbinamento e degustazione

I formaggi italiani. Storie, tecniche di preparazione, abbinamento e degustazione

Maffeis Piero - Casa Editrice Libraria Ulrico Hoepli, 2014

ISBN: 88-203-5918-9
EAN: 9788820359188

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Igiene degli alimenti e HACCD

Igiene degli Alimenti e HACCD

Bertoldi Alberto - Galli Antonietta - EPC PERIODICI s.r.l., 2006

ISBN: 88-8184-407-9
EAN: 9788881844074

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Igiene degli alimenti e Haccp

Igiene degli Alimenti e Haccp

Galli Volonterio Antonietta - Bertoldi Alberto - EPC PERIODICI s.r.l., 2004

ISBN: 88-8184-349-8
EAN: 9788881843497

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