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Felice Palma. Massa 1583-1625. Collezione / Collection.

Texts by Claudio Casini, Andrei Cristina, Ciarlo Nicola, Federici Fabrizio and Sara Ragni.
Italian and English Text.
Pontedera, 2024; bound in a case, pp. 289, b/w and col. ill., b/w and col. plates, cm 24,5x34.
(L'Oro Bianco. Straordinari Dimenticati. The White Gold Forgotten Masters).

cover price: € 160.00

Felice Palma. Massa 1583-1625. Collezione / Collection.

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Felice Palma. Massa 1583-1625. Collezione / Collection.

Texts by Claudio Casini, Andrei Cristina, Ciarlo Nicola, Federici Fabrizio and Sara Ragni.
Italian and English Text.
Pontedera, 2024; bound in a case, pp. 289, b/w and col. ill., b/w and col. plates, cm 24,5x34.
(L'Oro Bianco. Straordinari Dimenticati. The White Gold Forgotten Masters).

FREE (cover price: € 160.00)

Felice Palma. Massa 1583-1625. Collezione / Collection.

Le botteghe del marmo

Italian and English Text.
Ospedaletto, 1992; bound, pp. 153, 10 b/w ill., 60 col. ill., cm 24x29.
(Immagine).

FREE (cover price: € 34.49)

Le botteghe del marmo

Museo Stefano Bardini. I Bronzetti e gli Oggetti d'Uso in Bronzo

Edited by Nesi A.
Firenze, 2009; paperback, pp. 191, 102 b/w ill., 7 col. ill., cm 17x24,5.
(Museo Stefano Bardini).

FREE (cover price: € 30.00)

Museo Stefano Bardini. I Bronzetti e gli Oggetti d'Uso in Bronzo

Bronzetti e Rilievi dal XV al XVIII Secolo

Bologna, 2015; 2 vols., bound in a case, pp. 729, ill., col. plates, cm 21,5x30,5.

FREE (cover price: € 90.00)

Bronzetti e Rilievi dal XV al XVIII Secolo

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Guida alla legislazione alimentare. Aspetti teorici e pratici per il controllo ufficiale e l'impresa alimentare

Guida alla legislazione alimentare. Aspetti teorici e pratici per il controllo ufficiale e l'impresa alimentare

Daniele Pisanello - Claudia Biglia - Pellicano Carlo M. - EPC Editore, 2010

ISBN: 88-6310-196-5
EAN: 9788863101966

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Il manuale di autocontrollo HACCP. CD-ROM

Il manuale di autocontrollo HACCP. CD-ROM

Manuela Vinay - EPC Editore, 2012

ISBN: 88-6310-368-2
EAN: 9788863103687

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Igiene degli alimenti e HACCP. Aggiornato alle più recenti disposizioni legislative. Modelli applicativi

Igiene degli Alimenti e HACCP. Aggiornato alle più recenti disposizioni legislative. Modelli applicativi

Alberto Bertoldi - Antonietta Galli - Laura Franzetti - EPC Editore, 2012

ISBN: 88-6310-190-6
EAN: 9788863101904

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Codice della sicurezza degli alimenti commentato con la giurisprudenza

Codice della sicurezza degli Alimenti commentato con la giurisprudenza

Guariniello Raffaele - IPSOA, 2016

ISBN: 88-217-5850-8
EAN: 9788821758508

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Audit. Attività e metodi del controllo ufficiale

Audit. Attività e metodi del controllo ufficiale

Le Point Veterinaire Italie, 2014

ISBN: 88-99211-02-7
EAN: 9788899211028

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La cucina del mare

La cucina del mare

Cecchini Moreno - Carlo Delfino Editore, 1991

ISBN: 88-7138-025-8
EAN: 9788871380254

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I formaggi italiani

I formaggi italiani

Piero Maffeis - Libreria Internazionale Ulrico Hoepli s.p.a., 2010

ISBN: 88-203-4358-4
EAN: 9788820343583

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Il manuale dell'alimentazione. Principi nutritivi, metabolismo, alimenti, dietetica, igiene, cottura e conservazione degli alimenti

Il manuale dell'alimentazione. Principi nutritivi, metabolismo, Alimenti, dietetica, igiene, cottura e conservazione degli Alimenti

Moriondo Claudia - Casa Editrice Libraria Ulrico Hoepli, 2007

ISBN: 88-203-3865-3
EAN: 9788820338657

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Oli da olive. Testi unificati, aggiornati e coordinati delle normative nazionali, comunitarie e internazionali per la produzione e il commercio. Con CD-ROM

Oli da olive. Testi unificati, aggiornati e coordinati delle normative nazionali, comunitarie e internazionali per la produzione e il commercio. Con CD-ROM

Fontana Giorgio. Zaramella Flavio - Casa Editrice Libraria Ulrico Hoepli, 2004

ISBN: 88-203-3397-X
EAN: 9788820333973

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L'aroma del mondo. Ediz. illustrata

L'aroma del mondo. Ediz. illustrata

Illy Lattanzio Elisabetta - Casa Editrice Libraria Ulrico Hoepli, 2010

ISBN: 88-203-4558-7
EAN: 9788820345587

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Atlante dei formaggi. Guida a oltre 600 formaggi e latticini provenienti da tutto il mondo

Atlante dei formaggi. Guida a oltre 600 formaggi e latticini provenienti da tutto il mondo

Giorgio Ottogalli - Casa Editrice Libraria Ulrico Hoepli, 2001

ISBN: 88-203-2822-4
EAN: 9788820328221

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Igiene dei prodotti alimentari. Controllo ufficiale e autocontrollo

Igiene dei prodotti alimentari. Controllo ufficiale e autocontrollo

Sordi Adriana - EPC PERIODICI s.r.l., 1997

ISBN: 88-8184-072-3
EAN: 9788881840724

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Il manuale della rintracciabilità

Il manuale della rintracciabilità

Bacci Lara - Rabazzi Silvia - EPC Editore, 2008

ISBN: 88-6310-041-1
EAN: 9788863100419

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Il manuale della rintracciabilità. Con CD-ROM

Il manuale della rintracciabilità. Con CD-ROM

Bacci Lara - Rabazzi Silvia - EPC PERIODICI s.r.l., 2005

ISBN: 88-8184-366-8
EAN: 9788881843664

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Atlante del Miele. Guida Illustrata ai Mieli Uniflorali Italiani

Atlante del Miele. Guida Illustrata ai Mieli Uniflorali Italiani

Riccardo Civarolo - Casa Editrice Libraria Ulrico Hoepli, 2008

ISBN: 88-203-4114-X
EAN: 9788820341145

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Come fare il pane

Come fare il pane

Antonio Di Benedetto - De Pasquale Maurizio - Casa Editrice Libraria Ulrico Hoepli, 2017

ISBN: 88-203-7937-6
EAN: 9788820379377

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Cucina e scienza

Cucina e scienza

Colonna Stefano - Guatteri Fabiano - Casa Editrice Libraria Ulrico Hoepli, 2008

ISBN: 88-203-3686-3
EAN: 9788820336868

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Etichettatura, presentazione e pubblicità dei prodotti alimentari. Legislazione, commenti e casi pratici

Etichettatura, presentazione e pubblicità dei prodotti alimentari. Legislazione, commenti e casi pratici

EPC Editore, 2009

ISBN: 88-6310-106-X
EAN: 9788863101065

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HACCP nella grande distribuzione

HACCP nella grande distribuzione

Gianotti M. Pia - EPC PERIODICI s.r.l., 1999

ISBN: 88-8184-142-8
EAN: 9788881841424

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I controlli ispettivi nel settore alimentare. Competenze, funzioni e modalità di controllo degli ispettori delle Asl

I controlli ispettivi nel settore alimentare. Competenze, funzioni e modalità di controllo degli ispettori delle Asl

EPC PERIODICI s.r.l., 2000

ISBN: 88-8184-165-7
EAN: 9788881841653

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I formaggi italiani

I formaggi italiani

Maffeis Piero - Casa Editrice Libraria Ulrico Hoepli, 2010

ISBN: 88-203-4645-1
EAN: 9788820346454

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I formaggi italiani. Storie, tecniche di preparazione, abbinamento e degustazione

I formaggi italiani. Storie, tecniche di preparazione, abbinamento e degustazione

Maffeis Piero - Casa Editrice Libraria Ulrico Hoepli, 2014

ISBN: 88-203-5918-9
EAN: 9788820359188

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Igiene degli alimenti e HACCD

Igiene degli Alimenti e HACCD

Bertoldi Alberto - Galli Antonietta - EPC PERIODICI s.r.l., 2006

ISBN: 88-8184-407-9
EAN: 9788881844074

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Igiene degli alimenti e Haccp

Igiene degli Alimenti e Haccp

Galli Volonterio Antonietta - Bertoldi Alberto - EPC PERIODICI s.r.l., 2004

ISBN: 88-8184-349-8
EAN: 9788881843497

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L'olio vergine d'oliva

L'olio vergine d'oliva

Sciancalepore Vito - Casa Editrice Libraria Ulrico Hoepli, 2002

ISBN: 88-203-3076-8
EAN: 9788820330767

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