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Terra Ferma Edizioni
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Venetia Fragrans. Cucine e identità a Nord Est
Bernardi Ulderico - Terra Ferma Edizioni, 2013
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Guida all'enoturismo vicentino. Guide to Vicenza wine tourism
Terra Ferma Edizioni, 2010
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Cucina friulana. Pordenone. Ricette tradizionali della provincia di Pordenone
Terra Ferma Edizioni, 2009
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Cucina Veronese. Il Ricettario della Provincia Scaligera
Pelle Alfredo - Terra Ferma Edizioni, 2008
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I va in Merica. Da Onigo a Caen... e ritorno
Speranzon Dino - Terra Ferma Edizioni, 2008
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In arte Palladio. Tre brevi lezioni e qualche personale ricordo sul maggiore architetto veneto di ogni tempo
Terra Ferma Edizioni, 2008
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Il mais di Marano nel piatto. La polenta, innovazione e tradizione
Terra Ferma Edizioni
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L'alta padovana. Tradizione, paesaggio e gastronomia
Sandri Amedeo. Malaman Renato - Terra Ferma Edizioni, 2006
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Nella mobilità del tempo. Una proposta di percorso per l'opera d'arte
Barbieri Giuseppe - Terra Ferma Edizioni, 2004
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I Doni delle Natura nel Piatto. Dalla Terra al Cielo Erbe, Selvaggina e Frutti Spontanei nella Tradizione Vicentina
Terra Ferma Edizioni, 2005
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I formaggi del Veneto nel piatto. Storie e ricette di 40 formaggi di pianura e di montagna
Marcomini Alberto. Manzatto Graziano - Terra Ferma Edizioni, 2005
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Frumento, riso e mais nel piatto. Storie e ricette dei cereali vicentini
Terra Ferma Edizioni, 2003
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