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CSA Editrice - Cooking

La cucina del sole. L'arte della pasticceria napolitana del '700
Luciano Gentile - CSA Editrice
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Il ricettario casa dolce casa. Ricettario di pasticceria casalinga «I sapori delle tradizioni italiane rivisitati da un crotonese»
Calabretta Emilia - CSA Editrice, 2011
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