Carne&pesce. Ricette Cotture Oroscopo Benessere

Interamente dedicato alla cucina mediterranea a base di carne e di pesce, questo volume racconta quanti e quali siano i benefici che gli stessi apportano al nostro organismo in termini di prevenzione e cura dei disturbi più diffusi. Vale a dire che... la bontà in cucina è la più sana delle abitudini.
Ricette appetitose, all'insegna della novità o della tradizione, da far venire l'acquolina in bocca anche ai palati più esigenti, spiegate in modo chiaro e semplice. E ancora, tanti consigli su quali tipi di cottura prediligere, dal forno a legna al microonde. E...se le cotture sanno esaltare il gusto di carne e pesce, esistono veri e propri tesori in dispensa, imperativi per dare quel tocco superlativo ad ogni piatto.
Tutto questo in un volume, che strizza l'occhio anche alla linea e al benessere nella rubriche "Curiosità caloriche" e "Benessere&Estetica", e - perché no? - alle stelle, con i consigli alimentari di "A tavola con gli Astri".