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Nicola Grassi (1682-1748)

Treviso, 2019; hardback, pp. 532, b/w and col. ill., b/w and col. plates, cm 24x30.

cover price: € 90.00

Nicola Grassi (1682-1748)

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Nicola Grassi (1682-1748)

Treviso, 2019; hardback, pp. 532, b/w and col. ill., b/w and col. plates, cm 24x30.

FREE (cover price: € 90.00)

Nicola Grassi (1682-1748)

Carlo Dolci. Complete Catalogue of the Paintings

English Text.
Firenze, 2015; paperback, pp. 392, 100 b/w ill., 186 col. ill., cm 24,5x28,5.

FREE (cover price: € 150.00)

Carlo Dolci. Complete Catalogue of the Paintings

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Italia in cucina. I piatti della tradizione regionale in oltre 700 ricette

Italia in cucina. I piatti della tradizione regionale in oltre 700 ricette

Arnoldo Mondadori Editore

Segrate, 2004; bound, pp. 799, ill., cm 22x28,5.
(Illustrati. Gastronomia).

series: Illustrati. Gastronomia

ISBN: 88-370-3068-1 - EAN13: 9788837030681

Languages: italian text  

Weight: 2.73 kg


Questo grande ricettario della gastronomia italiana propone 700 piatti gustosi, dai più semplici ai più elaborati, per portare in tavola i sapori della nostra tradizione. Dagli antipasti ai dessert, un'ampia selezione della cucina regionale, con ricette descritte passo passo e arricchite da oltre 400 illustrazioni. Gli ingredienti, le preparazioni di base, i vini da abbinare per ottenere dei menu di sicuro successo.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci

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