LATEST ART BOOKSLa cucina bergamasca. 333 ricette della tradizione
Tropea Montagnosi Silvia
Bolis Edizioni
Azzano San Paolo, 2013; hardback, pp. 224, ill., cm 16x21.
(Cucina e culture).
series: Cucina e culture
ISBN: 88-7827-244-2 - EAN13: 9788878272446
Places: Europe,Italy,Lombardy
Languages: 
Weight: 0.578 kg
Il libro racchiude 333 ricette della tradizione bergamasca, raccolte da Silvia Tropea Montagnosi. Alla conoscenza dei fondamenti e delle caratteristiche del patrimonio eno-gastronomico de "La cucina bergamasca. Dizionario enciclopedico", segue, dunque, l'aspetto più pratico delle ricette e della loro esecuzione.
YOU CAN ALSO BUY
SPECIAL OFFERS AND BESTSELLERS
Pietro Bellotti Detto Canaletty. Un Vedutista Veneziano nella Francia dell'Ancien Régime
€ 6.00
(€ - 80%)
Conte e Mattarella. Sul palcoscenico e dietro le quinte del Quirinale. Un racconto sulle istituzioni
€ 19.00
(€ - 5%)
