Raffaello 1520-1483.
Roma, Scuderie del Quirinale, March 5 - June 2, 2020.
Edited by Faietti M. and Lafranconi M.
Milano, 2020; paperback, pp. 544, 400 col. ill., cm 22x28.
(Cataloghi di Arte Antica).
cover price: € 46.00
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Raffaello 1520-1483.
Roma, Scuderie del Quirinale, March 5 - June 2, 2020.
Edited by Faietti M. and Lafranconi M.
Milano, 2020; paperback, pp. 544, 400 col. ill., cm 22x28.
(Cataloghi di Arte Antica).
FREE (cover price: € 46.00)
Da Raffaello a Goya... da Van Gogh a Picasso. 50 dipinti dal Museu de Arte di San Paolo del Brasile
Trento, Palazzo delle Albere, September 18 - November 15, 1987.
Edited by Camesasca E.
Milano, 1987; paperback, pp. 240, b/w and col. ill., tavv., cm 23x27.
(Grandi Mostre).
FREE (cover price: € 25.00)
Alla mensa del Signore. Capolavori della pittura europea da Raffaello a Tiepolo
Edited by Giovanni Morello.
Torino, 2011; paperback, pp. 256, b/w ill., 111 col. plates, cm 24x28.
FREE (cover price: € 35.00)
Raffaello
Milano, 1990; paperback, pp. 118, col. ill., col. plates, cm 23x27.
(Grandi Tascabili Economici. 0009.).
FREE (cover price: € 15.00)
Miseria e nobiltà. Gaetano Costa, la cucina dei contrasti
Milano, 2013; paperback, pp. 128, ill., cm 15x19.
(Chef!).
FREE (cover price: € 12.90)
La cucina vip. Alessandro Circiello, le ricette per le star
Milano, 2013; paperback, pp. 128, ill., cm 15x19.
(Chef!).
FREE (cover price: € 12.90)
La Credenza delle Pastine. La Cucina delle Monache di Serra De' Conti
Tommaso Lucchetti
Il Lavoro Editoriale
Ancona, 2015; paperback, pp. 170, cm 12x21.
(La Cucina dei Monasteri).
series: La Cucina dei Monasteri
ISBN: 88-7663-778-8 - EAN13: 9788876637780
Languages:
Weight: 0.28 kg
Ogni piatto porta con sé la propria storia, rivelando le tradizioni e i segreti dei luoghi di origine.
Un percorso attraverso le mense e le cucine di un monastero che racconta la civiltà marchigiana, attraverso il cibo, come un romanzo storico.
Tommaso Lucchetti è storico della cultura gastronomica, docente e collabora con istituzioni, tra i quali il Sistema Museale della Provincia di Ancona. Tra le pubblicazioni edite da Il Lavoro Editoriale, Storia dell'alimentazione, della cultura gastronomica, dell'arte conviviale nelle Marche (2009, con Ugo Bellesi ed Ettore Franca, Premio Orio Vergani 2010, miglior libro italiano di storia della cucina nel 2010, secondo premio come miglior libro di storia al mondo ai Gourmand Cookbook Awards 2011), La cucina dello spirito: storia, segreti e ricette della mensa monastica dal Piceno alle Marche (2010); La cucina delle monache: i ricettari delle clarisse di Serra de' Conti (2012), Il poeta e la sua mensa: Memorie e sapori nella vita e nell'opera di Giacomo Leopardi (2012), e, con Ugo Bellesi, L'enciclopedia dei poveri. I proverbi marchigiani (2014).