Grande e grosso come papà?... No grazie! Manuale di educazione alimentare per i ragazzi, affinchè con il loro comportamento, siano d'esempio ai genitori

"È esperienza comune per chi come me da tanti anni esercita la professione del pediatra, imbattersi in ambulatorio, in ospedale ed in qualsiasi altro luogo, in bambini anche molto piccoli, eppure visibilmente soprappeso se non francamente obesi. Ma la cosa che più colpisce sono i genitori di questi bambini, soprattutto le madri; la prima affermazione che fanno quando mi incontrano è: "Dottore il mio bambino non mangia niente! Glielo dica lei che se non mangia si ammalerà"... Da qui nasce l'idea di un manuale semplice e sintetico, che spieghi il modo migliore per alimentarsi e per alimentare i propri figli, non senza un accenno alle maggiori intolleranze alimentari, ai disturbi del comportamento alimentare e alle varie implicazioni fisiche e psicologiche che si scatenano in seguito ad un'errata alimentazione".