LATEST ART BOOKSLe migliori zuppe da tutto il mondo
Negri Nicoletta
Etas
Milano, 2002; paperback, pp. 110, ill., cm 22x22.
(Cucina Grande).
series: Cucina Grande
ISBN: 88-451-8005-0 - EAN13: 9788845180057
Languages: 
Weight: 0.397 kg
Le zuppe, a base di pesce, carne, verdura, legumi e ingredienti tipici delle zone di provenienza, sono molto facile da fare. Si possono servire calde o fredde e possono essere preparate con giorni di anticipo e conservate in frigorifero. Il manuale propone una serie di ricette da ogni parte del mondo.
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