Alimentazione e dieta

Ricchissimo di informazioni e consigli pratici sull'alimentazione, la salute e il peso, il libro è innanzitutto una guida per orientarsi nei vari aspetti del problema e per scegliere la dieta giusta, in funzione delle caratteristiche, delle esigenze e del tipo di vita di ciascuno. Non manca, naturalmente, la descrizione delle diete e del valore calorico degli alimenti, anche se lo scopo non è quello di offrire ricette già pronte, ma quello di metterci in condizioni di capire ciò di cui abbiamo bisogno e di superare le nostre resistenze, anche mentali, a metterlo in pratica. Una guida alla scelta di uno stile di vita sano, che ci accompagni fin dall'infanzia aiutandoci ad amare il nostro corpo senza imporgli inutili sacrifici.