Cucinare per immagini. Ricette facili con foto e simboli

Nella maggior parte dei casi la parola è indispensabile, tuttavia può creare delle difficoltà ad alcune persone, frenandole nel prendere in mano la propria vita. Per questo motivo le autrici hanno deciso di creare un libro di cucina, in cui tutte le fasi di preparazione delle pietanze fossero spiegate con foto e simboli. Il libro è destinato a persone con disabilità, di altra lingua o bambini.

Grazie a foto e simboli si superano le barriere linguistiche, in modo tale che anche le persone che non sanno leggere possano avere il coraggio di diventare più autonomi e di preparasi dei piatti semplici. Come unità di misura vengono utilizzati bicchierini di yogurt e cucchiai da tavola.