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Usellini. Catalogo generale

Edited by Sansone L. and Usellini F.
Torino, 2022; paperback, pp. 736, ill., cm 26,5x31.
(Varia).

cover price: € 300.00

Usellini. Catalogo generale

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Usellini. Catalogo generale

Edited by Sansone L. and Usellini F.
Torino, 2022; paperback, pp. 736, ill., cm 26,5x31.
(Varia).

FREE (cover price: € 300.00)

Usellini. Catalogo generale

Il Pittore Luigi Nono (1850-1918). Catalogo Ragionato dei Dipinti e dei Disegni. La Vita, i Documenti, le Opere

Torino, 2006; 2 vols., bound in a case, pp. 576, 862 b/w ill., 117 col. plates, cm 25x34.
(Varia).

FREE (cover price: € 250.00)

Il Pittore Luigi Nono (1850-1918). Catalogo Ragionato dei Dipinti e dei Disegni. La Vita, i Documenti, le Opere

Cavaglieri. Catalogo Ragionato dei Dipinti: la Vita e le Opere. Catalogo delle Opere

Torino, 2006; 2 vols., bound in a case, pp. 608, b/w ill., 125 col. ill., 125 col. plates, cm 25x35.
(Archivi dell'Ottocento).

FREE (cover price: € 250.00)

Cavaglieri. Catalogo Ragionato dei Dipinti: la Vita e le Opere. Catalogo delle Opere

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Coriandolo in ogni minestra. Pregiudizi e segreti sull'incontro tra la cucina cinese e quella italiana. Nuova ediz.

Coriandolo in ogni minestra. Pregiudizi e segreti sull'incontro tra la cucina cinese e quella italiana. Nuova ediz.

Il Leone Verde Edizioni

Torino, 2026; paperback, pp. 100, cm 12,7x20,3.
(Leggere è un Gusto).

series: Leggere è un Gusto

ISBN: 88-6580-588-9 - EAN13: 9788865805886

Places: Europe,Italy,Out of Europe

Languages: italian text  

Weight: 0.48 kg


La reputazione internazionale degli italiani sembra essere quella di paladini del "cibo buono": materie prime eccezionali, tradizione millenaria, piatti rinomati in ogni angolo nel mondo. Eppure, oltre le Alpi e i Balcani, al di là del deserto mediorientale, attraversato il cuore dell'Asia centrale, si distende una cultura culinaria altrettanto millenaria, i cui cibi più famosi sono, se possibile, ancora più influenti nella cultura internazionale e contemporanea. Quali parallelismi, curiosità, intrecci, aneddoti scaturiscono da un confronto tra queste due culture gastronomiche?

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