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La collezione dei bronzi del Museo Civico Medievale di Bologna

San Casciano V. P., 2017; paperback, pp. 402, col. plates, cm 21,5x30.

cover price: € 150.00

La collezione dei bronzi del Museo Civico Medievale di Bologna

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La collezione dei bronzi del Museo Civico Medievale di Bologna

San Casciano V. P., 2017; paperback, pp. 402, col. plates, cm 21,5x30.

FREE (cover price: € 150.00)

La collezione dei bronzi del Museo Civico Medievale di Bologna

Repertorio della Scultura Fiorentina del Cinquecento

Edited by Pratesi G.
Biografie a cura di Nicoletta Pons.
Torino, 2003; 3 vols., bound in a case, pp. 795, ill., cm 21x30,5.
(Archivi di Arte Antica).

FREE (cover price: € 350.00)

Repertorio della Scultura Fiorentina del Cinquecento

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Aglio

Aglio

Geo - Gruppo Editoriale Armenia Pan Geo

Translation by Carbone A.
Milano, 1996; paperback, pp. 64, ill.
(La Cucina del Buongustaio).

series: La Cucina del Buongustaio

ISBN: 88-7216-054-5 - EAN13: 9788872160541

Languages: italian text  

Weight: 0.31 kg


Il volume invita a sperimentare nuovi gusti o a rivisitare vecchie ricette con un pizzico di fantasia, proponendo piatti curiosi, con accostamenti inediti, o nuove versioni di classici intramontabili. L'ingrediente che dà nome al titolo, viene esaminato in tutte le sue varietà e vengono illustrate le norme di conservazione e di preparazione. Seguono le ricette, ordinate secondo la tradizionale successione delle portate: antipasti, primi e secondi piatti, contorni e dessert.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci

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