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La collezione dei bronzi del Museo Civico Medievale di Bologna

San Casciano V. P., 2017; paperback, pp. 402, col. plates, cm 21,5x30.

cover price: € 150.00

La collezione dei bronzi del Museo Civico Medievale di Bologna

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La collezione dei bronzi del Museo Civico Medievale di Bologna

San Casciano V. P., 2017; paperback, pp. 402, col. plates, cm 21,5x30.

FREE (cover price: € 150.00)

La collezione dei bronzi del Museo Civico Medievale di Bologna

Petrosa. Un insediamento dell'età del bronzo a Sesto Fiorentino

Vinci, 1994; paperback, pp. 114, 29 b/w ill., 16 col. ill., cm 17x24.

FREE (cover price: € 15.49)

Petrosa. Un insediamento dell'età del bronzo a Sesto Fiorentino

Bronzi e Pietre Dure nelle Incisioni di Valerio Belli Vicentino

Edited by Tubi Ravalli C.
Ferrara, 2004; bound, pp. 215, b/w and col. ill., cm 26x31.

FREE (cover price: € 100.00)

Bronzi e Pietre Dure nelle Incisioni di Valerio Belli Vicentino

L'industria artistica del bronzo del Rinascimento a Venezia e nell'Italia settentrionale

Atti del Convegno Internazionale di Studi, Venezia - Fondazione Giorgio Cini, October 23 - October 24, 2007.
Edited by Avery V. and Ceriana M.
Translation by Ermini G.
Trento, 2008; paperback, pp. 480, b/w ill., cm 21,5x29.
(Pubblicazioni del Comitato Nazionale per le celebrazioni del 550° anniversario della nascita di Tullio Lombardo).

FREE (cover price: € 44.00)

L'industria artistica del bronzo del Rinascimento a Venezia e nell'Italia settentrionale

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Le ricette dell'ammiraglio. Mille modi per cucinare il pesce dei nostri mari

Arnoldo Mondadori Editore

Segrate, 1994; paperback, pp. 324, ill.
(Oscar Manuali).

series: Oscar Manuali

ISBN: 88-04-38298-8 - EAN13: 9788804382980

Languages:  italian text  

Weight: 1.56 kg


Tutte le pietanze che l'ammiraglio Baffigo, cultore di ricette marinare, offriva agli amici che lo andavano a trovare. Un libro di cucina molto particolare tutto dedicato al pesce, un alimento ricco e nutriente, leggero e dietetico. Una raccolta preziosa di cibi semplici, ma raffinati o elaborati e sorprendenti, frutto di una lunga consuetudine con il mare, di ricordi, di tradizioni antiche e di grande passione. La stessa che ha spinto la figlia dell'ammiraglio, autrice di questo libro, a raccogliere e a riordinare le ricette.

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