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Le mie ricette da... Italia, Grecia, Francia, Marocco, Svezia, Spagna

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Oliver Jamie - TEA - I Tascabili degli Editori Associati, 2010

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Riso Creativo nei Piatti d'Autore

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Busso Mario - Edizioni Gribaudo, 2008

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Italia di vino in vino

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Busso Mario - Montaldo Guido - Edizioni Gribaudo

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Prelibatezze

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Guatteri Fabiano - Etas - RCS Libri

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Il cucchiaio rosa. La bibbia della pasticceria

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Demetra Edizioni, 2022

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Non solo pane. Ricette dolci e salate con la pasta madre

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Eshkeri Michelle - Atlante, 2020

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Fermenti. I cibi fermentati, buoni da gustare e amici dell'organismo

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Flynn Sharon - Atlante, 2019

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Pane e altre meraviglie

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Richard Bertinet - Atlante, 2019

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Il formaggio fatto in casa

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McGlynn Morgan - Atlante, 2019

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Il cucchiaio azzurro. La bibbia della cucina di pesce

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Silvana Franconeri - Demetra Edizioni, 2018

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Cose di cucina. Utensili, cotture, bevande, ambiente di lavoro... Come tutto funziona

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Alan Snow - Edizioni Gribaudo, 2018

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Il tuo orto in cucina in primavera e in estate. Coltivare, scegliere e cucinare la tua frutta e verdura di stagione

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Natalia Piciocchi - EDRA LSWR, 2018

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Il tuo orto in cucina in autunno e in inverno

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Natalia Piciocchi - EDRA LSWR SpA, 2017

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La bontà del pane e tante ricette mediterranee

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Martino Antonio Lamberto - Electa Mondadori, 2018

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5 ingredienti. Piatti semplici e veloci

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Jamie Oliver - TEA - I Tascabili degli Editori Associati, 2017

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La mela. Cinquantotto ricette, un grande pasticciere

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Christophe Adam - Sophie Brissaud - Motta 24 ore Cultura, 2017

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Italia dei sapori. Da nord a sud, il meglio della nostra cucina secondo Sale&Pepe

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Electa Mondadori, 2017

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La rivoluzione del gusto-The revolution of taste

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Stefania Corrado - Electa Mondadori, 2017

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Lima. Cucina dal Perù

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Luciana Bianchi - Virgilio Martínez - Gruppo Editoriale Giunti, 2017

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Mamushka. 100 ricette dall'Ucraina e dintorni

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Olia Hercules - Edizioni Gribaudo, 2016

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Cioccolato una lunga storia di delizie. Racconti e ricette da tutto il mondo

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Shapiro Howard-Yana - Edizioni White Star, 2016

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I miei dolci italiani

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Rinaldini Roberto - Electa Mondadori, 2016

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Caino. La cucina di Valeria Piccini

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Piccini Valeria - Gruppo Editoriale Giunti, 2016

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Pizza Italia. Viaggio in dieci pizze

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Luciana Squadrilli - Tania Mauri - Gruppo Editoriale Giunti, 2016

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La magica dieta delle bacchette. Ricette d'ispirazione giapponese per dimagrire facilmente

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Barber Kimiko - Guido Tommasi Editore, 2016

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