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Nicola Grassi (1682-1748)

Treviso, 2019; hardback, pp. 532, b/w and col. ill., b/w and col. plates, cm 24x30.

cover price: € 90.00

Nicola Grassi (1682-1748)

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Nicola Grassi (1682-1748)

Treviso, 2019; hardback, pp. 532, b/w and col. ill., b/w and col. plates, cm 24x30.

FREE (cover price: € 90.00)

Nicola Grassi (1682-1748)

Carlo Dolci. Complete Catalogue of the Paintings

English Text.
Firenze, 2015; paperback, pp. 392, 100 b/w ill., 186 col. ill., cm 24,5x28,5.

FREE (cover price: € 150.00)

Carlo Dolci. Complete Catalogue of the Paintings

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Italia dei sapori. Da nord a sud, il meglio della nostra cucina secondo Sale&Pepe

Italia dei sapori. Da nord a sud, il meglio della nostra cucina secondo Sale&Pepe

Electa Mondadori

Milano, 2017; bound, pp. 240, ill., cm 23x25.
(Cucina Italiana).

series: Cucina Italiana

ISBN: 88-918-1339-7 - EAN13: 9788891813398

Places: Italy

Languages: italian text  

Weight: 1.27 kg


IL viaggio attraverso una selezione delle ricette più significative pubblicate da "Sale&Pepe" nell'arco di 30 anni è un invito per il lettore ad assaporare la straordinaria varietà della cucina italiana. Un'antica sapienza culinaria che, nelle sue diverse declinazioni, si snoda da Nord a Sud, dall'arco alpino alla pianura padana, dall'Appennino alla fascia costiera adriatica e tirrenica fino al Sud e alle isole: i 150 piatti proposti rispecchiano l'immenso patrimonio di prodotti e di ingredienti e la generosità del nostro territorio.

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design e realizzazione: Vincent Wolterbeek / analisi e programmazione: Rocco Barisci

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