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Servire la birra. Gestire al meglio attrezzatura, spillatura e mescita

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Davide Bertinotti - Michele Galati - EDRA LSWR SpA, 2017

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Piatti yoga

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Frances Boswell - L'Ippocampo, 2017

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A tavola con brodi e zuppe

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Slow Food, 2018

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Ricette di Milano e Lombardia

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Slow Food, 2018

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Ricette di Calabria

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Slow Food, 2018

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Testìn, barbotta e carscenta. La cucina tradizionale dell'Alta Lunigiana

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Daniele Giannetti - Edizioni Giacché di Irene Giacché, 2017

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Il buono che fa bene. La cucina della salute interpretata da un grande chef. 60 nuove ricette per 12 superfood

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Carlo Cracco - Vallardi A., 2017

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The breakfast journey. Colazioni e brunch dal mondo

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Laura Ascari - Elisa Paganelli - Nomos Edizioni, 2017

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Conserve dell'orto. Come trasformare gli ortaggi in sott'oli, sott'aceti, giardiniere e tanto altro

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L'Informatore Agrario Edizioni S.p.A., 2017

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Le cucine di Sardegna

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Nuccia Caredda - Fattoria del Mare Sas, 2017

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Toscana vegetariana. 100 ricette della tradizione in chiave veg

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Cristina Michieli - AAM Terra Nuova, 2017

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In cucina con... curcuma & zenzero. 60 ricette insolite e appetitose per mangiare bene e stare meglio

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Mariachiara Martinelli - Gremese Editore, 2017

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Anemia. Ricette curative e consigli alimentari

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Battaglia Domenico - Macro Societa' Cooperativa, 2017

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Succhi, estratti, marmellate, conserve. Frutta per tutto l'anno

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Slow Food, 2017

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Il vino. La guida smart per chi ama bere

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Madeline Puckette - Justin Hammack - Vallardi A., 2017

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Il libro del ramen

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Stefania Viti - Edizioni Gribaudo, 2017

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Birre e Birrifici d'Italia 2018. Viaggio tra luppoli, malti e mastri birrai Guida ai migliori produttori

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Edizioni Chartesia, 2017

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Il re delle torte

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Salvatore De Riso - ERI - Edizioni RAI Radiotelevisione Italiana, 2017

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La cucina delle feste. L'altro Vissani

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Gianfranco Vissani - ERI - Edizioni RAI Radiotelevisione Italiana, 2017

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Cosa bolle in pentola. La scienza in tavola

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Meliciani Fabio - Codice, 2017

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Dieta alimentare cilentana

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Antonio Rizzo - Il Saggio Editore, 2017

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Le nuove ricette per il metodo Kousmine

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André Denjean - Lucette Serre - Tecniche Nuove, 2017

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Crudo e vegan sano e squisito

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Andreani René - Macro Societa' Cooperativa, 2017

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Cereali e legumi. Conoscere le varietà e utilizzarle in cucina. 60 ricette

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Stefano Polato - Slow Food, 2017

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Carne. Ridurre il consumo e sceglierla di qualità. 60 ricette

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Patrizia Gnagnarella - Slow Food, 2017

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