VARIOUS SUBJECTS - Cooking


Universo BBQ. Tutto quello che devi sapere sul vasto e affascinante mondo delle grigliate
Marco Agostini - Edizioni Gribaudo, 2019
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Sala e cantina. Restaurant manager e sommelier dell'«Osteria Francescana». Basso profilo e altissime prestazioni
Giuseppe Palmieri - Poligrafico Artioli, 2018
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Wine revolution. Guida ai migliori vini organici, biodinamici e naturali
Jane Anson - Guido Tommasi Editore, 2018
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From the markets of Tuscany. A collection of traditional, seasonal recipes
Giulia Scarpaleggia - Guido Tommasi Editore, 2018
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Service temperature preservation
Massimo Spigaroli - Davide Cassi - Bibliotheca Culinaria, 2017
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Ricette per ragazzi
Alessandro Circiello - ERI - Edizioni RAI Radiotelevisione Italiana, 2020
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L'altro Vissani. Ricette di famiglia. Dolce come pochi
Giuseppina Bonerba - Grego Susanna - Venturini Alessio - ERI - Edizioni RAI Radiotelevisione Italiana, 2020
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Una pediatra in cucina. Ricette sane per grandi e piccoli in un quarto d'ora o poco più
Vignuda Caterina - Un Pediatra per Amico, 2019
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Ricette, trucchi e tecniche per ottenere il cocktail perfetto
Clara Serretta - Newton Compton Editori, 2020
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Come preparare i drink o Il breviario del buongustaio. Con Segnalibro
Jerry Thomas - Schultz Christian - Crescere Gruppo Editoriale s.r.l., 2020
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La cucina contadina. Oltre 450 ricette. Semplicità e tradizione in tavola
Demetra Edizioni, 2020
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Le ricette dimenticate della cucina regionale italiana. 400 piatti che meritano di essere riscoperti
Samuele Bovini - Newton Compton Editori, 2020
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La pizza ad Alessandria. Quando e a opera di chi sono arrivate la pizza e la farinata ad Alessandria. La storia, gli ingredienti, la ricetta, gli abbinamenti
Luigino Bruni - Edizioni dell'Orso, 2020
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La grande cucina veneziana. Ricette, storia e cultura della cucina veneziana
Giampiero Rorato - De Bastiani Editore, 2019
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Le migliori ricette di succhi, estratti e centrifughe. Più di 800 consigli salutari, nutrienti, naturali e gustosi per essere in forma tutti i giorni dell'anno
Clara Serretta - Newton Compton Editori, 2020
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Come fare... il pane fatto in casa. Guida completa per panificatori casalinghi
Zancanaro Aurora - Sistemi Editoriali, 2019
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