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EDITORIA VARIA - Gastronomia, Cucina

Fresh pasta

Piercarlo Zanotti - Bibliotheca Culinaria, 2019

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The other fish

Leandro Luppi - Bibliotheca Culinaria, 2019

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The good grape

Bruno Barbieri - Bibliotheca Culinaria, 2019

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Antiche ricette di Puglia... e le mie varianti

Artebaria, 2018

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Grassi dentro. Perdi la pancia, allunga la vita

Sorrentino Nicola - Edizioni Piemme, 2019

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Smoked. Technique and recipes

Stefano Masanti - Bibliotheca Culinaria, 2016

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Impasti dolci e salati

Marianna Franchi - Tecniche Nuove, 2019

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Torte macaron

Su Sue - Bibliotheca Culinaria, 2019

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Tutti a tavola. Le ricette a modo mio

Alcheringa, 2018

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Ricette di vita

Bonomi, 2018

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Pizze, focacce, torte salate

Demetra Edizioni, 2019

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Ricette del Friuli Venezia Giulia

Slow Food, 2019

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Le D'Onne lo sanno. La cucina, la famiglia, la vita

Davide Oldani - La nave di Teseo, 2018

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Salse e sughi

Demetra Edizioni, 2019

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Antiche ricette di una drogheria

Carlo Ferrario - Cierre Edizioni, 2018

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Basilicata golosa. 266 ricette di cucina tradizionale

Ottavio Cavalcanti - Rubbettino Editore, 2019

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Acciuga regina. Storie e ricette di un pesce turchino

Salvatore Marchese - Fattoria del Mare Sas, 2018

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