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Ricette maremmane. Vini locali DOCG & DOC

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Aska Edizioni

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Non solo in scatola. Guida pratica ad un'alimentazione semplice, gustosa e leggera

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Antonella Manganelli - Phasar Edizioni, 2003

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L'ambrosia degli dei. Il Moscatello di Taggia. Alle radici della vitivinicoltura ligure

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Carassale Alessandro - Atene Edizioni, 2002

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Le patate del vicentino nel piatto

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Terra Ferma Edizioni

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La cucina storica. Percorsi alimentari dal Medioevo al XX secolo

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Bruno Cantamessa - Massimo Macciò - Rudy Mamino - Omega, 2002

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Toskanische Rezepte. Die regionalen DOCG & DOC-Weine

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Cioni Gabriele - Aska Edizioni

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Tuscan Recipes. Regional Wines DOCG & DOC

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Cioni Gabriele - Aska Edizioni

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Ricette toscane. Vini regionali DOCG & DOC

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Cioni Gabriele - Aska Edizioni

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Già la mensa è preparata. Ricette all'opera e a concerto

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Rollin Corrado - Carlo Delfino Editore, 2003

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La gran fiera magnara. Le ricette di Carlo Emilio Gadda

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Novelli Massimo - Carlo Delfino Editore, 2003

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La cucina del Paese di Cuccagna. Passeggiate gastronomiche con Matilde Serao

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Limone Loredana - Carlo Delfino Editore, 2003

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A pranzo con Babette. Le ricette di Karen Blixen

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Alacevich Allegra - Carlo Delfino Editore, 2003

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In cucina con Banana Yoshimoto

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Buganza Barbara - Carlo Delfino Editore, 2003

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A tavola con la principessa Elisa

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Puppo Pietro S. - Maria Pacini Fazzi Editore, 2003

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Viaggio del ghiottone a Bolgheri e Castagneto

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Santini Aldo - Maria Pacini Fazzi Editore, 2003

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Di pesce in pesce. Vol. 3: Molluschi, crostacei ed altro...

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Fazzi Arnaldo - Maria Pacini Fazzi Editore, 2002

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Cucinare con i fiori. Centouno ricette profumate

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Marenghi Lina - Priuli & Verlucca, 2003

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Vinattieri fiorentini dalle taverne medievali alle moderne enoteche

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Nanni Paolo - Polistampa, 2003

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La cucina della Bibbia

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Messi Daniela. Anau Roberta - Carlo Delfino Editore, 2002

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La cucina golosa di Madame Bovary. Le ricette del tempo di Flaubert

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Chicco Vitzizzai Elisabetta - Carlo Delfino Editore, 2002

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La civiltà del vino. Mito, lavoro, dolce vita

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Pieri Romano - Il Ponte Vecchio

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Le vie dell'acciuga. Storia, mito e tradizione culinaria

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Rangoni Laura - Daniela Piazza Editore, 2001

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La cucina del Sud

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Giorgio Cretì - Capone Editore s.r.l.

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La borghesia a tavola

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Noseda Paola - Panozzo Editore

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I buoni funghi

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Adversi Selvi M. Luisa - Polistampa, 2002

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