Editori 
Slow Food
Ricette vegetariane d'Italia. 400 piatti della tradizione regionale
Slow Food, 2019
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Le strade del vino di Francia. Atlante dei vigneti d'Oltralpe
Gaubert-Turpin Jules - Grant Smith Bianchi Adrien - Garros Charlie - Slow Food, 2022
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Le terre di Matilde. Caselli, castelli, acetaie nel cuore d'Emilia
Ferrari Giovanni. Oliveti Piergiorgio. Baisi Settimo - Slow Food, 1999
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