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Slow Food

Il piacere del vino

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Gho Paola. Ruffa Giovanni - Slow Food, 2001

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Salumi d'Italia. Guida alla scoperta e alla conoscenza

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Slow Food, 2001

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Bologna. Arte e filosofia sotto i portici

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Rigosi Giampiero - Slow Food, 2000

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Venezia. Draghi, santi e capesante

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Bellina Luisa - Slow Food, 2000

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Italian cheese. A guide to their discovery and appreciation. Two hundred traditional types

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Slow Food, 2001

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Osterie d'Italia 2004. Sussidiario del mangiarbere all'italiana

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Slow Food, 2003

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Guida agli extravergini. 280 aziende, 350 oli d'Italia 2002

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Soracco Diego. Ricci Nanni - Slow Food, 2002

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Montalcino e Montepulciano. Val d'Orcia e dintorni

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Singleton Kate - Slow Food, 2001

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L'Italia dei presìdi. Guida ai prodotti e ai produttori

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Slow Food, 2002

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Il dizionario di Slow Food. 150 voci

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Slow Food, 2002

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Ricette di osterie della costa degli Etruschi. Sapori toscani dal cacciucco al cinghiale

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Slow Food

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Slow. Messaggero di gusto e cultura. Vol. 21

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Slow Food, 2001

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Mozzarelle di bufala. Guida alla conoscenza e all'acquisto

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Slow Food, 2001

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Bra e il Roero. Le rocche, i castelli, le vigne

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Slow Food, 2001

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Vini d'Italia 2006

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Slow Food, 2005

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Guida agli extravergini 2003. 373 aziende e 473 oli d'Italia

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Slow Food, 2003

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Osterie d'Italia 2005. Sussidiario del mangiarbere all'italiana. Con gadget

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Slow Food, 2004

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Guida al vino quotidiano. I migliori vini d'Italia a meno di 8 euro

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Slow Food, 2003

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Slow. Messaggero di gusto e cultura. Vol. 33

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Slow Food, 2002

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Slow. Messaggero di gusto e cultura. Vol. 30

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Slow Food, 2002

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Osterie d'Italia 2005. Sussidiario del mangiarbere all'italiana

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Slow Food, 2004

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Osterie d'Italia 2006. Sussidiario del mangiarbere all'italiana. Con gadget. Con gadget

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Slow Food, 2005

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Osterie d'Italia. 2006. Sussidiario del mangiarbere all'italiana

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Slow Food, 2005

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Locande d'Italia

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Gho Paola. Novellini Grazia - Slow Food, 2004

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Guida agli extravergini 2004

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Slow Food, 2004

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