EDITORIA VARIA - Gastronomia, Cucina
Eolie, paradisi da gustare. Ricette e scorci di un arcipelago da sogno. Ediz. integrale
Matilde Crisafulli - Smasher, 2025
testo in italiano


Le origini della cultura gastronomica in Sicilia
Giacomo Dugo - Giovanni Dugo - Crescenti Carlotta - Lombardo Edizioni, 2025
testo in italiano

Feine Pilzküche für Gourmets. 27 Rezepte mit Pfiff aus aller Welt
Hanno Innerhofer - Effekt, 2025
testo in tedesco

Da principiante a maestro. Le 10 ricette che ti trasformano
Alessandro Russo - Libritalia.net, 2025
testo in italiano




Les Pouilles a votre tyable. Les recettes de la tradition
Nicola Sbisà - Adda, 2025
testo in francese

Senesi a tavola. La memoria della cucina: storie di fame e di fate, tra sogni e bisogni
Florio Carnesecchi - Compagnia dei Santi Bevitori, 2025
testo in italiano


Pastiera, sfugliatella, babbà... e tutto 'o ddoce 'e 'sta città. Antiche e nuove tradizioni della pasticceria napoletana
Lejla Mancusi Sorrentino - Edizioni Intra Moenia, 2025
testo in italiano



Gioia e salute in cucina. I segreti di una buona tavola
Emanuela Tommolini - Seghetti Elisa - Costa Edizioni, 2025
testo in italiano

Osteria de la sposeta. Ricette del Cógo lavandàr. Un viaggio nel tempo dell'osteria di famiglia
Bassi Alessio - Scripta, 2025
testo in italiano

La Toscana verde. 115 ricette vegetariane a chilometro zero
Andrea Gamannossi - Zella, 2025
testo in italiano

Mangia con amore. Ricette per cuori e stomaci felici
Pesola Antonio - Elsa Major, 2025
testo in italiano

Ricette, usanze e proverbi dell'antica tradizione gastronomica calabrese
Angelo Minerva - Minerva Maria Luisa - Tabula Fati, 2025
testo in italiano

Teramo a tavola. Una cucina italiana
Massimo Montanari - Filipponi - Umberto Allemandi, 2024
testo in italiano

Colazione in Equilibrio. Come Affrontare la Giornata con la Colazione Giusta
Rossella Benetollo - Arianna Rossoni - Idea Montagna, 2024
testo in italiano


I sapori delle "radici". Ginosa...sul filo della memoria e della tradizione
Eugenia Stano - Itinera (Mottola), 2024
testi in inglese, italiano


Il Tartufo. Storia del prezioso e nobile fungo vero gioiello in cucina
Lejla Mancusi Sorrentino - Grimaldi & C., 2024
testo in italiano

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