NOVITA' ARTE
EDITORIA VARIA - Gastronomia, Cucina
Fare il pane. Ricette passo passo per fare il pane con i bambini
Emmanuel Hadjiandreou - Castello Editore, 2020
testo in italiano
Dolce Italia. La mia pasticceria della tradizione
Massari Iginio - Massari Debora - Electa Mondadori, 2020
testo in italiano
... Che più giallo non si può! Ricette e piccole storie a base di zafferano
Barbara Becheroni - Edizioni Lussografica s.n.c., 2020
testo in italiano
The home bakery. Come usare il lievito madre e preparare in casa pane, pizza, focaccia e grandi lievitati
Martino Beria - Enea-SI.RI.E., 2019
testo in italiano
La scienza delle verdure. La chimica del pomodoro e della cipolla
Dario Bressanini - Edizioni Gribaudo, 2019
testo in italiano
Il libro del latte vegetale con l'estrattore. Ricette raw per autoprodurre latti, formaggi vegetali e green milk
Marco Dalboni - Macro Societa' Cooperativa, 2020
testo in italiano
Piatto sano quotidiano. La nuova tradizione che Mipiacemifabene
Gif Federica - Macro Societa' Cooperativa, 2019
testo in italiano
Il grande libro illustrato del vino italiano. 100 etichette per brindare tutto l'anno
Guerini Eleonora - EDT - Edizioni Di Torino, 2019
testo in italiano
Il mondo del caffè. Storia, produzione, geografia, cultura
Hoffmann James - Slow Food, 2019
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In vino veritas. Praticamente tutto quello che serve sapere (davvero) sul vino
Torcoli Alessandro - Longanesi, 2019
testo in italiano
Mangia come un elefante. Sette passi per fare la rivoluzione in cucina e nella tua vita
Posca Rodriguez Alessia - Golem Edizioni, 2019
testo in italiano
Armonia paleo. Ricette per una vita sana secondo natura
Morena Benazzi - Officina Libraria, 2019
testo in italiano
Storie e Realtà di Formaggi. Italiani, Europei e del Mondo.
Paris M. - De Bastiani Editore, 2019
testo in italiano
Amore, curiosità, istinto. La mia cucina felice
Valeria Raciti - Baldini Castoldi Dalai, 2019
testo in italiano
United tastes of America. An atlas of food facts & recipes from every state!
Gabrielle Langholtz - Phaidon Press Limited, 2019
testo in italiano
Save the caplét. Impasta, riempi, chiudi, repeat
Di Raimo Giovanni - Ramadan Vanessa - Compagnia Editoriale Aliberti, 2020
testo in italiano
Universo BBQ. Tutto quello che devi sapere sul vasto e affascinante mondo delle grigliate
Agostini Marco - Edizioni Gribaudo, 2019
testo in italiano
Sala e cantina. Restaurant manager e sommelier dell'«Osteria Francescana». Basso profilo e altissime prestazioni
Giuseppe Palmieri - Poligrafico Artioli, 2018
testi in inglese, italiano
Raw. Recipes for a modern vegetarian lifestyle
Solla Eiriksdottir - Phaidon Press Limited, 2019
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