NOVITA' ARTE
EDITORIA VARIA - Gastronomia, Cucina
Cuba. The cookbook
Vázquez Gálvez Madelaine - Imogene Tondre - Phaidon Press Limited, 2018
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Chicken and charcoal. Yakitori, Yardbird, Hong Kong
Matt Abergel - Phaidon Press Limited, 2018
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Service temperature preservation
Massimo Spigaroli - Davide Cassi - Bibliotheca Culinaria, 2017
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Brae. Recipes and stories from the restaurant
Hunter Dan - Phaidon Press Limited, 2017
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On eating insects. Essays, stories and recipes
Evans Joshua David - Flore Roberto - Frost Michael - Phaidon Press Limited, 2017
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Octaphilosophy. The eight elements of restaurant André
Chiang André - Jörgensen Lotta - Phaidon Press Limited, 2016
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L'altro Vissani. Ricette di famiglia. Dolce come pochi
Bonerba Giuseppina - Grego Susanna - Venturini Alessio - ERI - Edizioni RAI Radiotelevisione Italiana, 2020
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Una pediatra in cucina. Ricette sane per grandi e piccoli in un quarto d'ora o poco più
Vignuda Caterina - Un Pediatra per Amico, 2019
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Veg per scelta. Con le migliori ricette della tradizione italiana in versione vegetariana e vegana
Leemann Pietro - Eschenazi Gabriele - Demetra Edizioni, 2020
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Ricette, trucchi e tecniche per ottenere il cocktail perfetto
Serretta Clara - Newton Compton Editori, 2020
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Come preparare i drink o Il breviario del buongustaio. Con Segnalibro
Jerry Thomas - Schultz Christian - Crescere Gruppo Editoriale s.r.l., 2020
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La cucina contadina. Oltre 450 ricette. Semplicità e tradizione in tavola
Demetra Edizioni, 2020
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Le ricette dimenticate della cucina regionale italiana. 400 piatti che meritano di essere riscoperti
Bovini Samuele - Newton Compton Editori, 2020
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La dieta Sorrentino. L'alimentazione salutare per dimagrire e stare bene. Nuova ediz.
Sorrentino Nicola - Edizioni Piemme, 2020
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La grande cucina veneziana. Ricette, storia e cultura della cucina veneziana
Giampiero Rorato - De Bastiani Editore, 2019
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Le migliori ricette di succhi, estratti e centrifughe. Più di 800 consigli salutari, nutrienti, naturali e gustosi per essere in forma tutti i giorni dell'anno
Clara Serretta - Newton Compton Editori, 2020
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