NOVITA' ARTE
EDITORIA VARIA - Gastronomia, Cucina
Whisky. Dai single malts scozzesi alle distillerie artigianali
Cyrille Mald - L'Ippocampo, 2021
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Cucinare per il piacere, le persone e il pianeta
Hunt Tom - Guido Tommasi Editore, 2021
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L'arte e la scienza del foodpairing. 10.000 combinazioni per reinventare il modo di abbinare i sapori in cucina
Coucquyt Peter - Lahousse Bernard - Langenbick Johan - Slow Food, 2021
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L'arte in cucina. Gli artisti incontrano gli chef
Domenico Monteforte - Editoriale Giorgio Mondadori, 2020
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Il Municipio di Bentivoglio
Biondi Marianna - Salimbeni Barbara - Edizioni Pendragon, 2023
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Il cibo e la cucina. Scienza, storia e cultura degli alimenti
McGee Harold - Ricca, 2016
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Mystery boy. La mia idea di cucina in 100 ricette
Valerio Braschi - Baldini Castoldi Dalai, 2023
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Una cucina diversa. 8 menù per ricever con stile
Antonio Lorenzon - Baldini Castoldi Dalai, 2023
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Soul kitchen. Le mie ricette per nutrire l'anima
Tracy - Baldini Castoldi Dalai, 2023
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Dante e la Divina Bistecca. Favola coquinaria. Il mistero della fiorentina nell'esoterismo del Convivio
Giuseppe Alessi - Nardini Editore, 2022
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Siena, la grande dolcezza. Ricette dei dolci tradizionali senesi
Stefania Pianigiani - Betti, 2022
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Ricette 100% testate. Tiramisù mascarpone & Co-Pancake, crepes & blini-Insalate 30 idee per tutto l'anno-Millefoglie, croccanti e morbidi, dolci o salati-Stuzzichini, lecca-lecca & Co-Confetture & chutney
Corinne Jausserand - Manuela Chantepie - Julie Schwob - Biblioteca Culinaria, 2022
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Il piacere della dieta. Facili e gustose ricette per mangiar bene e dimagrire. Primi e secondi
Taddei Laura - Nardini Editore, 2022
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Andavamo a cena a «Saperi e sapori» nel Delta del Po. Cuochi e ricette che hanno cambiato la cucina italiana
Salvatore Marchese - Tarka, 2022
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La buona Lombardia. Ritratti eccellenti di una regione da gustare
Laura Tojoli - Carmen Rando - Carlo Gallucci Editore, 2022
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Food law. La tutela della creatività in cucina
Carmine Coviello - Davide Mondin - Carlo Gallucci Editore, 2022
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Come l'acqua per la farina. Ricette lievitate dolci e salate, basi e segreti per impasti perfetti
Cooker Girl - Fabbri, 2022
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Mio nonno mi portava a fà gli erbi. Una vita di ricette e ricerca in cucina
Tomei Cristiano - Rizzoli, 2022
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