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Autore: Mauro Illiano
Coffee & food pairing. Il metodo di abbinamento Coffeat
Illiano Mauro - Edizioni Medicea, 2025
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Caffè e vino. Due mondi una guida
Illiano Mauro - Godina Andrej - Edizioni Medicea, 2023
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Brewing in un libro. I metodi di estrazione del caffè
Mauro Illiano - Andrej Godina - Edizioni Medicea, 2022
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Guida dei caffè e delle torrefazioni d'Italia 2023-2024
Mauro Illiano - Andrej Godina - Electa Mondadori, 2024
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I 100 segreti del caffè napoletano. Scienza, mito e storie dell'espresso più famoso al mondo
Mauro Illiano - Diana (Frattamaggiore), 2023
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Espresso: istruzioni per l'uso. La tecnologia al servizio del barista
Illiano Mauro - Godina Andrej - Edizioni Medicea, 2021
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€ 30.00
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Guida dei caffè e delle torrefazioni d'Italia 2022
Illiano Mauro - Godina Andrej - Edizioni Medicea, 2022
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€ 25.00
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