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Autore: Giovanni Parenti
Dolcezze di Toscana. La tradizione dolciaria. Storia e ricette
Righi Parenti Giovanni - Polistampa, 2006
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La cucina toscana in oltre 450 ricette
Giovanni Righi Parenti - Newton Compton Editori, 2099
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La cucina toscana in oltre 450 ricette
Righi Parenti Giovanni - Newton Compton Editori, 2014
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Benet Garret detto il Cariteo. Profilo di un poeta
Parenti Giovanni - Casa Editrice Leo S. Olschki, 1993
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Poeta Proteus alter. Forma e storia di tre libri di Pontano
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