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Collezione di specie vegetali presso l'Università di Udine. Prime schede descrittive per la didattica
Forum s.r.l. - Società Editrice Universitaria Udinese, 2004
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Fonti, metodi, ricerche. Le discipline della ricerca storica a confronto
Forum s.r.l. - Società Editrice Universitaria Udinese, 2004
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Parallela 10. Sguardi reciproci. Vicende linguistiche e culturali dell'area italofona e germanofona
Forum s.r.l. - Società Editrice Universitaria Udinese, 2003
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Il "nobile rigeneratore". I restauri di Giuseppe Uberto Valentinis
Terribile Claudia - Forum s.r.l. - Società Editrice Universitaria Udinese, 2003
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Le cucine della Memoria. Il Friuli e le cucine della memoria per un contributo alla cultura dell'alimentazione. La tracciabilità della tradizione
Forum s.r.l. - Società Editrice Universitaria Udinese, 2004
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Ferite da rimarginare. Il recupero dei beni culturali colpiti dal sisma del 6 maggio 1976
Forum s.r.l. - Società Editrice Universitaria Udinese, 2003
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Le Cucine della Memoria. Il Friuli e le Cucine della Memoria per un Contributo alla Cultura dell'Alimentazione. La Conservazione della Memoria nelle Tecnologie Alimentari Innovative
Forum s.r.l. - Società Editrice Universitaria Udinese, 2004
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Carlo Guido Mor e la storiografia giuridico-istituzionale Italiana del novento
Forum s.r.l. - Società Editrice Universitaria Udinese, 2003
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Muse neotecniche. Ricerche di sociologia dell'arte. 2
Forum s.r.l. - Società Editrice Universitaria Udinese, 2002
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Muse demotiche. Ricerche di sociologia dell'arte. 1
Forum s.r.l. - Società Editrice Universitaria Udinese, 2002
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Orientarsi fra i dilemmi. Indagine sulle scelte valoriali dei friulani
Cattarinussi Bernardo - Forum s.r.l. - Società Editrice Universitaria Udinese, 2002
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Contabilità d'impresa. Laboratorio didattico
Alberti G. Battista - Forum s.r.l. - Società Editrice Universitaria Udinese, 2001
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Le cucine della memoria. Il Friuli e le cucine della memoria per un contributo alla cultura dell'alimentazione. Migrazioni ed immigrazioni gastronomiche
Forum s.r.l. - Società Editrice Universitaria Udinese, 2003
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Bilancio di esercizio. Laboratorio didattico
Alberti G. Battista - Forum s.r.l. - Società Editrice Universitaria Udinese, 2001
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Words from the edge. Parole dall'orlo del mondo
Forum s.r.l. - Società Editrice Universitaria Udinese, 2002
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Le cucine della memoria. Il Friuli e le cucine della memoria per un contributo alla cultura dell'alimentazione. La cultura gastronomica (tra Fast e Slow)
Forum s.r.l. - Società Editrice Universitaria Udinese, 2002
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Agricoltura ed attività venatoria in provincia di Vicenza
Tempesta Tiziano - Thiene Mara - Forum s.r.l. - Società Editrice Universitaria Udinese, 2001
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Le lingue nell'Università del Duemila
Forum s.r.l. - Società Editrice Universitaria Udinese, 2000
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La comunicazione collettiva
Gregori Mario - Forum s.r.l. - Società Editrice Universitaria Udinese, 2000
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Le cucine della memoria. Il Friuli e le cucine della memoria per un contributo alla cultura dell'alimentazione. Sviluppo tecnologico e tradizioni alimentari all'alba del XX secolo
Forum s.r.l. - Società Editrice Universitaria Udinese, 2000
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Al confine del Nord-Est. Materiali per il piano regolatore di Zoppola
Paolillo P. Luigi - Forum s.r.l. - Società Editrice Universitaria Udinese, 1998
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Le cucine della memoria. Il Friuli e le cucine della memoria per un contributo alla cultura dell'alimentazione. Dal tempo di Tiepolo all'età Teresiana
Forum s.r.l. - Società Editrice Universitaria Udinese, 1999
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Economia e popolazione in Friuli dalla caduta della Repubblica di Venezia alla fine della dominazione austriaca
Forum s.r.l. - Società Editrice Universitaria Udinese, 1998
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Problemi e prospettive dei distretti industriali in Friuli-Venezia Giulia
Forum s.r.l. - Società Editrice Universitaria Udinese, 1997
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