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Spirito autoctono la guida 2026. Viaggio nel buon bere tra produttori, botaniche, tavole e banconi
Francesco Bruno Fadda - Lara De Luna - Trenta Editore, 2025
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Born to be wine. Persone oltre il vino
Arturo Brambilla - Daniele Brambilla - Trenta Editore, 2017
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Tutti pazzi per le merendine. Dolci ricordi per pause golose
Cartabia Erika - Trenta Editore, 2016
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Favoloso formaggio. Ricette e sapori di ieri, oggi e domani
Zecca Stefania - Trenta Editore, 2014
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Ricette profanate. Sfida ai fornelli tra il sacro e il profano
Maurizio Rosazza Prin - Alida Gotta - Trenta Editore, 2025
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Materia dolce. L'evoluzione della pasticceria tra tecniche, contaminazioni e innovazioni
Antonino Maresca - Trenta Editore, 2025
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Sahou. Ciotole, bacchette e buone maniere sulla tavola giapponese
Annalena De Bortoli - Trenta Editore, 2025
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Valori e tradizioni delle comunità emblematiche
Fondazione Edamus - Trenta Editore, 2025
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Un bouquet di gelato. Contaminazioni che sanno di buono
De Michelis Aldo - Trenta Editore, 2025
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Saucy shining pasta. An introduction to the most classic Italian pasta sauces
Trenta Editore, 2025
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Paninarium. Perché il panino è una cosa (semi)seria
Garramone Mario - Trenta Editore, 2025
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Whisky mania. L'affascinante viaggio di un distillato dalla Scozia all'Italia
Franco Gasparri - Trenta Editore, 2024
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