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Cucina thailandese. Ingredienti, ricette e tecniche
Margit Proebst - Dara Spirgatis - GRH, 2007
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Il bello e il buono. La cucina tra arte, amore e tecnica
This Hervé. Gagnaire Pierre - GRH, 2006
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Il pranzo della domenica. A tavola in famiglia. 90 ricette per i giorni di festa
Barbagli Annalisa - GRH, 2005
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Fulvio Pierangelini. Il grande solista della cucina italiana
Prandi Raffaella. Pierangelini Fulvio - GRH, 2005
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I dolci di Maurizio Santin. Le grandi ricette dello chef della Città del gusto
GRH, 2007
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Ristoranti d'Italia del Gambero Rosso 2006. Ristoranti, trattorie, pizzerie, etnici, wine bar. Con 2 DVD-ROM
GRH, 2005
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Lazio. La guida per il turista curioso e goloso
Mara Nocilla - Luciana Squadrilli - Clara Barra - GRH, 2007
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Così mangiavamo. Cinquant'anni di storia italiana fra tavola e costume
Stefania A. Barzini - GRH, 2006
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Viaggiar Bene del Gambero Rosso 2007. Agriturismi, alberghi, bed & breakfast, locande, ristoranti, trattorie
GRH, 2006
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