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Biblioteca Culinaria

Cook chill regenerate. Food management for the XXI century

Cook chill regenerate. Food management for the XXI century

Franco Luise - Bibliotheca Culinaria, 2015

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€ 45.60
€ 48.00 -5%

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Una torta per la domenica. Vol. 2: Volete ancora un po' di torta?

Una torta per la domenica. Vol. 2: Volete ancora un po' di torta?

Caroline Lebar - Bibliotheca Culinaria, 2018

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€ 9.40
€ 9.90 -5%

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Arte e scienza del servizio

Arte e scienza del servizio

Heinz Beck - Umberto Giraudo - Simone Pinoli - Bibliotheca Culinaria, 2014

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€ 39.90
€ 42.00 -5%

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Sottovuoto. Tecnica evoluta

Sottovuoto. Tecnica evoluta

Fabrizio Sangiorgi - Bibliotheca Culinaria, 2014

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€ 34.20
€ 36.00 -5%

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Pane

Pane

Richard Bertinet - Bibliotheca Culinaria, 2015

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€ 23.65
€ 24.90 -5%

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Finger food

Finger food

Heinz Beck - Bibliotheca Culinaria, 2014

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€ 35.62
€ 37.50 -5%

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Alfonso Iaccarino

Alfonso Iaccarino

Alfonso Iaccarino - Bibliotheca Culinaria, 2014

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€ 29.45
€ 31.00 -5%

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Juice expert. Un pieno di salute. 50 modi per estrarre succhi e sapori

Juice expert. Un pieno di salute. 50 modi per estrarre succhi e sapori

Marco Orsini - Bibliotheca Culinaria, 2016

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€ 9.40
€ 9.90 -5%

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Sushi & susci

Sushi & susci

Moreno Cedroni - Bibliotheca Culinaria, 2014

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€ 23.27
€ 24.50 -5%

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Cucina di montagna. Il Trentino

Cucina di montagna. Il Trentino

Paolo Marchi - Bibliotheca Culinaria, 2014

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€ 27.93
€ 29.40 -5%

10 days


Cucina di montagna. Vol. 1: Le Alpi centrali

Cucina di montagna. Vol. 1: Le Alpi centrali

Paolo Marchi - Bibliotheca Culinaria, 2014

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€ 26.60
€ 28.00 -5%

10 days


Torte da maestro. La guida definitiva alle decorazioni perfette

Torte da maestro. La guida definitiva alle decorazioni perfette

Mich Turner - Bibliotheca Culinaria, 2014

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€ 28.40
€ 29.90 -5%

10 days


Manuale di cucina molecolare

Manuale di cucina molecolare

Anne Cazor - Christine Lienard - Bibliotheca Culinaria, 2014

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€ 26.60
€ 28.00 -5%

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Antipasti alle stelle

Antipasti alle stelle

Bibliotheca Culinaria, 2014

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€ 26.98
€ 28.40 -5%

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Pavlova, meringhe & co

Pavlova, meringhe & co

Lene Knudsen - Bibliotheca Culinaria, 2015

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€ 4.65
€ 4.90 -5%

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Pane rustico fatto in casa

Pane rustico fatto in casa

Cathy Ytak - Bibliotheca Culinaria, 2015

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€ 5.60
€ 5.90 -5%

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Facile, pratico, veloce microonde!

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Stefano Masanti - Bibliotheca Culinaria, 2014

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€ 13.20
€ 13.90 -5%

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Cuoco senza stelle

Cuoco senza stelle

Franco Luise - Bibliotheca Culinaria, 2014

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€ 11.40
€ 12.00 -5%

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Food cost. Calcolare in cucina

Food cost. Calcolare in cucina

Franco Luise - Bibliotheca Culinaria, 2014

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€ 17.10
€ 18.00 -5%

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Profumo di biscotti

Profumo di biscotti

Rossella Venezia - Bibliotheca Culinaria, 2014

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€ 13.20
€ 13.90 -5%

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Wok. Rapido, sano & versatile

Wok. Rapido, sano & versatile

Jean-François Mallet - Bibliotheca Culinaria, 2014

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€ 11.21
€ 11.80 -5%

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Deliziosamente dal forno senza glutine

Deliziosamente dal forno senza glutine

Phil Vickery - Bibliotheca Culinaria, 2014

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€ 18.90
€ 19.90 -5%

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Tajine senza frontiere

Tajine senza frontiere

Bruno Barbieri - Bibliotheca Culinaria, 2014

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€ 13.20
€ 13.90 -5%

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L'altro pesce

L'altro pesce

Leandro Luppi - Bibliotheca Culinaria, 2014

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€ 13.20
€ 13.90 -5%

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Pesto & condimenti veloci

Pesto & condimenti veloci

Joshua Clever - Bibliotheca Culinaria, 2014

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€ 10.83
€ 11.40 -5%

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