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Morganti Editori
La cucina trevigiana. Con 58 ricette del territorio
Morganti Paolo - Morganti Editori, 2009
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Sapori veneti 1999. Guida ragionata al mangiare, al bere e agli acquisti golosi nel Veneto
Morganti Paolo. Conte Stefania - Morganti Editori, 1999
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english textDer Amarone della Valpolicella
Morganti Paolo. Sangiorgi Sandro - Morganti Editori, 2003
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deutsch textSapori veronesi. Guida turistica al mangiare, al bere e agli acquisti golosi in provincia di Verona
Morganti Editori, 2003
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Veroneser Genüsse. Kulinarischer Reiseführer fur Verona und Umgebung: Essen, Trinken und Köstlich Einkaufen
Morganti Editori, 2003
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Il radicchio rosso di Treviso. La storia, le tradizioni, le ricette
Morganti Paolo. Nardo Chiara - Morganti Editori, 2004
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L'asparago. La storia, le tradizioni e le ricette
Morganti Paolo. Nardo Chiara - Morganti Editori, 2004
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La cucina veneta con 64 ricette del territorio
Morganti Paolo. Nardo Chiara - Morganti Editori, 2004
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Il maiale. La storia, le tradizioni e le ricette
Morganti Paolo. Nardo Chiara - Morganti Editori, 2004
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La zucca. La storia, le tradizioni e le ricette
Morganti Paolo. Nardo Chiara - Morganti Editori, 2005
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