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Slow Food
Sogni di zenzero. Una storia, tante ricette tra il Senegal e la Sicilia
Lidia Tilotta - Cisse Mareme - Slow Food, 2025
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Cibaria. Curiosità, stranezze, riti intorno al cibo
Luigi Ferrando - Pino Gabriele - Slow Food, 2025
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Tutto il mondo del pane. 400 pani. 700 ricette. Scuole, tecniche, lieviti madre nei cinque continenti
Fulvio Marino - Slow Food, 2025
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La stagione del pane. Tecniche e ricette per impasti perfetti
Barbara Torresan - Slow Food, 2025
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Cucina in famiglia. Consigli, menù e ricette da 0 a 99 anni
Myriam Sabolla - Slow Food, 2025
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Fisiologia del gusto o meditazioni di gastronomia trascendente
Brillat Savarin Jean-Anthelme - Slow Food, 2025
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La cucina pugliese illustrata. Le ricette, i prodotti e i luoghi per conoscere tutto sulla cultura gastronomica della Puglia
Slow Food, 2025
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Scopriamo e proteggiamo i fiumi. Manuale del giovane ecologista
Luchesi Michel - Nolf Cècile - Slow Food, 2025
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La ragazza delle meraviglie. L'incredibile storia di Joséphine D'Yquem
De Lassus Christel - Slow Food, 2025
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La cucina messicana illustrata. Le ricette e le curiosità per conoscere tutto sulla cultura gastronomica del Messico
Ahumada Mercedes - Sigal Orane - Slow Food, 2025
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Il piacere della birra. Viaggio nel mondo della bevanda più antica
Luca Giaccone - Signoroni Eugenio - Slow Food, 2025
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