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De Bastiani Editore - Cooking
Radicio di Treviso, Castelfranco, Verona e Chioggia. Ricette e sapori con il radicchio
Rorato Giampiero - De Bastiani Editore, 2014
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Le ricette inutili. Passeggiata nel passato dalle parti dei mangiari rustici
Toffoli Aldo - De Bastiani Editore
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La grande cucina veneziana. Ricette, storia e cultura della cucina veneziana
Rorato Giampiero - De Bastiani Editore, 2003
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La grande cucina della Marca trevigiana. Ricette, storia e cultura della cucina di Marca
Rorato Giampiero - De Bastiani Editore
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Forme e sapori. Atlante dei prodotti tipici del Veneto, Friuli Venezia Giulia e Trentino Alto Adige
Rorato Giampiero. Deganis Angela. Naccari Michela - De Bastiani Editore
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I santi in cantina. Religiosità e cultura contadina della vite e del vino
Patti Carmelo - De Bastiani Editore, 2008
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La grande cucina della Marca trevigiana. Ricette, storia e cultura della cucina di Marca
Rorato Giampiero - De Bastiani Editore, 2008
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Guida a dolci e biscotti tradizionali
Giampiero Rorato - De Bastiani Paolo - De Bastiani Editore, 2010
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Dolci & biscotti delle tre venezie. Ricette, storia, leggende e tradizioni del Veneto, Friuli Venezia Giulia e Trentino Alto Adige
Rorato Giampiero - De Bastiani Editore, 2012
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Il radicchio in cucina. 617 ricette con il radicchio rosso di Treviso ed il radicchio di Castelfranco Veneto
Zanzotto Armando - De Bastiani Editore, 2004
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