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Edizioni Pendragon - Cooking
È pronto in tavola. Le mie ricette e quelle di famiglia
Vito - Edizioni Pendragon, 2010
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La mia bella romagnola
Cremonini Gabriele - Golinelli Roberto - Tossani Cristina - Edizioni Pendragon, 2010
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Sushi. Gusto e benessere
Aisu Hirotsugu - Roversi Sara - Tiso Domenico - Edizioni Pendragon, 2009
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Maiali si nasce, salami si diventa
Cremonini Gabriele - Tamburini Giovanni - Edizioni Pendragon, 2008
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Mica solo tortellini! Una volta a Bologna si mangiava così. 70 ricette della tradizione popolare
Lepri Luigi - Edizioni Pendragon, 2008
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Il ricettario «Tagliavini Elena». Cent'anni di ricette familiari
Tagliavini Elena - Edizioni Pendragon, 2008
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Bologna tra storia e osterie. Viaggio nelle tradizioni enogastronomiche petroniane
Molinari Pradelli Alessandro - Edizioni Pendragon, 2007
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Il mare in tavola
Molinari Pradelli Alessandro. Montanarini Cristiana - Edizioni Pendragon, 2002
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Benvenuti al Donatello. Cent'anni di ristorazione a Bologna
Pompei Michele. Fanciullacci Ferruccio - Edizioni Pendragon, 2003
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Una volta a Bologna si mangiava così... 50 ricette in dialetto della vera tradizione popolare
Lepri Luigi - Edizioni Pendragon, 2004
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