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Morrone Editore - Cooking
Pani ri casa. L'arte panificatoria iblea
Giuseppe Mazzarella - Maria Mazzarella - Morrone Editore, 2010
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Ballaci su. La danza dei sapori nella cucina siciliana
Leone Monica - Morrone Editore, 2022
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Dolci bicchieri. Nuove tendenze in pasticceria
Giuseppe Mazzarella - Maria Mazzarella - Morrone Editore, 2010
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Cucina siciliana. Ricette della tradizione siracusana
Giovanni Di Raimondo - Morrone Editore, 2004
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Quattro salti nella padella della memoria. Viaggio enogastronomico nella mia Sicilia
Giovanni Fichera - Morrone Editore
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Cosi aruci. Tradizione dolciaria akrense
Giuseppe Mazzarella - Maria Mazzarella - Morrone Editore, 2010
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Erba di casa mia. Piante spontanee nella cucina contadina
Giuseppe Mazzarella - Maria Mazzarella - Morrone Editore
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