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Scuola di pasta fresca. Ravioli. Con gadget

Scuola di pasta fresca. Ravioli. Con gadget

Giunti Demetra

Colognola ai Colli, 2014; paperback, pp. 96, ill., cm 14,5x17,5.
(Cucina Box).

series: Cucina Box

ISBN: 88-440-4466-8 EAN: 9788844044664

Languages:  italian text  

Weight: 0.21 kg


Siete stufi di mangiare sempre i soliti primi e avete voglia di cimentarvi in qualcosa di più elaborato e genuino? Ecco un piccolo kit che vi permetterà di imparare rapidamente a realizzare ravioli perfetti di pasta fresca dai ripieni più diversi: tradizionali con ricotta e spinaci, di pesce con spigola in salsa di granchio, esotici al modo di Mandalay... e tantissimi altri. Un manualetto agile e completo con tutte le spiegazioni step by step per preparare la pasta, illustrate e arricchite da foto chiare e dettagliate, più tante ricette per variare nel ripieno e nel condimento. Nella confezione in PVC trasparente trovate anche un pratico raviolatore con il manico colorato: lo strumento ideale per realizzare piccole grandi meraviglie.

9.90 - 39%
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